满汉全席多少道菜 满汉全席菜谱 满汉全席多少道菜都叫什么名字
乐从文墨先生导语：满汉全席菜单满汉全席很多菜叫什么？以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看一下！满汉全席菜单满汉全席很多菜叫什么1四份上菜:什锦头盒-一份，下马点-两份，汤片面条每人一份-盆。2四大热肉:鸡皮鲟鱼龙、蟹黄菇、玉簪鸡、夜虾三冷肉:姜酥皮蛋、京都肾丸、酥炸
满汉全席菜单满汉全席很多菜叫什么？以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看一下！
满汉全席菜单满汉全席很多菜叫什么
1四份上菜:什锦头盒-一份，下马点-两份，汤片面条每人一份-盆。
2四大热肉:鸡皮鲟鱼龙、蟹黄菇、玉簪鸡、夜虾
三冷肉:姜酥皮蛋、京都肾丸、酥炸鲫鱼、凤眼腰。
4四对拼:菠萝拼火鹅菇拼猪腰黄瓜拼腰花露笋拼鸡
5四碗:一品严观凤味大裙翅似拔秦雨豹貉
中间六碗:虎扣龙皮、鹤炖熊掌、银针炸翅、鼎湖菜。
7四个小碗:梅花炒鹿丝、红灶烤雪衣、干鲍鱼片、入竹林凤凰。
每人8匹:月中丹桂、口水战小鸭、青塘雪儿、鹿碳水鸭。
9四个烧烤:全是烤乳猪，如意鸡——对，爷儿俩——咱，灶上挂着皮片的鸭子——对。
10司冷素:斋铡蹄、苏笋尖、斋面根、苏白菇、
四道菜:清蒸海鲜、大肚乳鸽、乌龙肘子、灯烤羊腿。
12八咸分:母子虾饺、鸡皮卷、云腿馅屋、蟹肉海棠花、虾仁扒饺、百花酿鱼肚、芙蓉鸡饺、酥炸鲈鱼条。
13八大甜品:改良玫瑰炸糕、酥脆菠萝球、酥油灯酥、莲子房融脯、果汁鸳鸯管、芝麻凤凰卷、七彩冻香糕、水晶鲜奶冻。
两个甜菜:西瓜杯，冷冻杏仁豆腐。
15-面条:九英寸的挂面
16-干饭:白米。
17-粥:米粥。
四餐:咸蛋、牛奶、咸鱼、爆炒。
19-汤:草菇蛋花汤
四汤:酸辣牙、火腿汤、长春汤、草汤。
21四跟产品:里层窗帘、床单烧粑粑、如意卷
22-白子桃包:奎鲁、蜜蜂、猴子、白子寿桃。两份分手:红瓜子和炒银杏仁。
23四季果:葡萄干、脆核桃、杏脯、桂花干
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