日本面条种类 面条的发源地是那

目录导航：

1. 日本面条种类
2. 面条的发源地是那
3. 乌冬面是哪个国家的
4. 面条的起源
5. 面最早起源于哪里

日本的面条主要有切面、荞麦面条、龙须面条以及拉面等。另外,日本全国各个地方有代表性具有特色的面条——山梨县的地方菜“甲州名产botuo”、秋田县的“稻庭面条”、香川县的“赞岐面条”、冲绳地方的“冲绳面条”等。 一般来说,面条指的是切面和荞麦面条

关于面条的起源，一直都是存在争议的，中国、意大利、阿拉伯都声称是面条的发源地。

据可考的关于面条最早的文字记载是在东汉时期的中国，但仅有文字记载，世人依旧难以确信面条最早起源于中国。

意大利称对公元前4世纪的埃特鲁斯坎遗址进行发掘时，发现有用来和面的木头和煮面的用具，另一说是在罗马古城中发现了一幅4世纪的壁画，壁画描绘出奴仆和面、擀面、切面的情景，所以，意大利坚持认为面条起源于意大利。

面条的发源地是中国。
原因是，历史上已经有记录表明在中国古代就有了面条的存在，最早可以追溯到汉代。
而且中国各地都有不同的面条制作方法和风味，可见其在中国的地位非常重要。
面条在中国有着悠久的历史和文化背景，还被广泛地传播到了日本、韩国、越南等国家。
而现代的面条已经发展成为了一个全球性的食品，不仅成为了人们餐桌上的主要食物之一，也在国际化的饮食文化中占有了重要的地位。

1.面条起源于陕西和山西省。它最早兴盛于汉唐明，历史非常悠久。

2.美味面，也可以叫河漏，是一种非常独特的传统风味面食，历史非常悠久。它是利用杠杆原理按压的。

3.面条的色、香、味俱佳，清汤煮的面条味道也很好。起初以荞麦面为面料，随着人们生活水平的提高，还配以羊肉、枸杞、当归、西洋参等配料。这些成分会让面条味道更好，营养价值也会提高。

乌冬面是日本的。

乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。

乌冬面的起源并不在日本，根据相关研究表明，是在中世纪的时候，由中国传入日本的，然后这个国家再根据当地的特色做成其他品种的面食类。乌冬面就是以小麦这种原料制作而成的，它的长短和粗细，根据地方的特色，都有不同的规定。

乌冬面（日语：饂飩／うどん），是日本以小麦为原料制造的面体，在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗（直径4毫米～6毫米）的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。

面条起源于中国，面条起初被称为“汤饼”。在中国，最初所有面食统称为饼，其中在汤中煮熟的叫“汤饼”，即最早的面条。汉刘熙《释名·释饮食》中有索饼；北魏贾思勰《齐民要术》中记有“水引饼”，是一种一尺一断，薄如“韭叶”的水煮食品；唐朝又有称为冷淘的过水凉面；宋朝饮食市场上的面条品种达10种之多，丰富多彩，有插肉面、浇头面等；元朝出现了可以久存的挂面；明朝有制作技术高超的拉面，还有山西等地制作特殊的刀削面；清朝乾隆年间又有经过煮、炸后，再加入菜肴烧焖而熟的伊府面，这些都是中国历史上著名的面条。

因为面的形状“长瘦”，谐音“长寿”。面条也就成为讨口彩的最佳食品。还有一种说法是：汉武帝时，人们认为寿命长短与人中长短有关，人中长短取决于面孔长短，而面条正暗合“面长”，长寿面由此而来。

可以追溯到中国古代，约在公元前3000年左右。
因为据历史记录，中国早期的面条食品是用切碎的小麦粉制成的，并在汉朝（公元前206年至公元220年）期间开始在中国流行。
在那个时候，面条主要是作为寺庙食物，被认为是清肠的食品，并由此成为一种主要的节日食品。
后来，面条越来越受欢迎，传到了周边国家如韩国和日本，逐渐在全球流行。
值得一提的是，面条有许多不同的形状和口感，这是由于地区和材料不同所导致的。
如拉面、意大利面和米粉等，都是不同地区和文化背景的产物，各有其独特的风味和口感。

面条来说真是一种非常古老的食物之一，它最初起源于中国，有着源远流长的历史。最早面条的记载出现于东汉年间，据今有超过一千九百年时光。

最早期的实物面条是由中国科学院地质与地球物理研究所的科学家共同发现的，他们是于2005年10月14日在黄河上游、也就是青海省民和县喇家村进行地质考察时，在一处河漫滩沉积物地下3米处，新厅发现了一个倒扣的碗。碗中装着有你猜怎么着，黄色的面条，最长竟50厘米。随军考研究人员通过分析该物质的成分，发现这碗面条据今天已经有约4000年历史，让之前认知的面条的历史大大提前。

面条是一种流行的食品，它的起源可以追溯到中国古代的汉朝时期。据说，面条最早是由汉朝的张骞将意大利的面条带回中国，但这一说法缺乏确凿的历史证据。另外一种更普遍的说法是，面条最初是由中国北方的游牧民族发明的，他们将面粉和水混合后制成面条，用来作为食物的一部分。

在中国，面条是一种非常受欢迎的食品，有许多不同的类型和风味。例如，最常见的面条是细长的面条，用来制作传统的热干面、拉面和担担面等。此外，中国南方的米粉和粉丝也是很有名的面条类型。

随着时间的推移，面条逐渐传播到了其他国家和地区，成为了全球的美食之一。现在，世界上许多国家和地区都有自己独特的面条风味，如意大利的意面、日本的拉面和乌冬面、泰国的冬阴功汤面等。

面条的起源并没有确切的证据，但大多学者认为它源于东亚的中国，并且大概在两千多年前左右诞生的。传说中的中国汉朝皇帝武则天就曾命名面条为“面”的名字，下令统一制作方式和流程，以便于分发到全国的贫苦百姓中，成为中国夏、商、周时期的主食之一。

在唐朝时期，面条发展到了一个高峰时期，各种面制品和面点逐渐出现，如盖浇面、刀削面、猪骨汤面等，同时中国的面促进了韩国、日本、越南等周围的国家对面条的制作和食用的发展。

面条是我国最大众化的传统面食之一。

至于发源地在哪里，中国、阿拉伯及意大利都声称是面条的发源地，但可靠的关于面条最早的文字记录是东汉时期的中国，很明显面条的起源于就是中国了。

面条是我们北方人的主食，它制作简单，食用方便，营养丰富。是即可主食又可快餐的健康食品之一哟。