冰岛茶为啥那么出名 冰岛茶的年份

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1. 冰岛茶为啥那么出名
2. 冰岛茶的年份
3. 冰岛是老树茶还是白茶

每年冰岛产量很少，古树春茶产量仅只有3吨，比老班章古树茶都要少很多，可见其价格不搞也不行。

冰岛茶品质也不是浪得虚名，正宗的冰岛古树那纯度、香气、生津、回甘不是吹的，基本不会喝茶的都赞不绝口。

造就冰岛拥有如此迷人魅力的莫属于地理位置，海拔1750米的原生老寨，可以说拥有了最佳条件下的阳光、雨露、风声、湿气……，只要海拔稍有偏差，都会影响茶树生长的整个周期，因此，这样的地理位置客观上成就了茶山茶树的原生态品质。普洱茶可以用“香、甜、甘、苦、涩、津、气、陈”八字来概括整体的品质，而冰岛齐聚了“香、甜、甘、津、气、”，可以说冰岛完美的阐述了普洱茶的魅力，“茶中皇后”的美誉理所应得。

由于冰岛名气增大，其价格也直线飙升。每年新茶拍卖都是以几十万元一斤的价格被一些商家买走，二随着名气的做大，市场上不凡出现各种各样的冰岛，小百再次奉劝大家不要贪小便宜吃大亏，别说几十块钱的冰岛，就算几百上千的价格那基本都不是正宗货，茶好不好在于人心，喝的好就是好茶。

冰岛茶

指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶，是普洱茶的一种。

勐库冰岛（当地人也称“丙岛”）是临沧市双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分，冰岛村是勐库茶种的主要发源地。该地产茶的历史悠久，有文字记载的时间为明朝（1485年前后），而无文字记载的传说却早于明。对冰岛茶的来历有不同说法：一为当地土司“版纳古茶山引入”说，一为其他地方引入说。

以前的冰岛地区地处偏远，路途艰险，外商很少来这儿收购茶叶，茶叶也卖不出高价，后来冰岛村坝卡的初制所被一把火烧毁，来这里收茶的人更是越来越少。

冰岛茶的发掘人戎加升，早在小时候，戎加升的父亲就经常跟他讲冰岛古茶山是勐库大叶种茶的发源地，茶树有几百年的历史，在古代是傣族土司的特供茶，计划经济时期，冰岛村因为产量少没有得到足够的重视，那时候冰岛茶一斤鲜叶才卖到8毛钱，但是他十分的坚定冰岛茶的品质他承包了这个小小的初制所，这也是改革开放后冰岛第一个私人初制所。

因为戎加升的努力，把冰岛这块隐藏在大山中的这块璞玉带给世人，让临沧双江的一个小山头变成为家喻户晓的顶级普洱茶区冰岛茶出名是因为不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶。冰岛茶回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称，相比茶霸“老班章”甜味更加浓厚，细腻，较多女士更为偏爱冰岛。观其汤，色匀鲜亮、浓厚如油；品其味，变化多端、唇齿留香；饮毕，茶杯内蜜香浓厚，久久不能散去。

因为冰岛茶以高香、高鲜爽度、水路细腻著称。冰岛茶水浸出物高，导致回甘速度非常快，辨识度很高。也正因为这样的特色，以至于冰岛茶近年来名气及影响力一路高涨。冰岛茶的产量少，追捧的人又比较多，受供需关系影响，所以冰岛茶价格也是目前山头茶中比较顶尖的。

很多茶友基本都爱喝普洱茶，而普洱茶中，很多人比较喜欢的就是冰岛，因为冰岛茶不但甜，而且，它的香气也很好闻。

冰岛普洱茶，产自云南勐库冰岛，是双江县的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名。

冰岛的特点:

1.滋味上的特点

著名茶人邓时海先生以"香、甜、甘、苦、涩、津、气、陈"八字来概括普洱茶的品质，而老骥开篇也说过，冰岛最大的特点就是甜，而在茶中，甜指的是回甘和生津，爽指的是茶汤滑爽，容易下咽。冰岛茶，香气飘逸，入口苦涩为极低，喉咙部位渐渐会有一丝丝凉气，两颊不断生津，感觉像两条小溪，慢慢的转化为舌头中后部两颊生津。口感甜爽、容易入口，新茶就很香，其香气是花香类型的，新茶冲泡放置之后，冷和的时候有很爽的冰糖甜，是其他古树茶都没有的，而冰岛茶的香气高锐持久，是云南大叶种特有的独特香型，它滋味浓烈，醇厚稳健，汤色红浓明亮，越陈越香，随着陈期的延伸，品质越佳。

2.冰岛古茶山独特地理位置

冰岛普洱茶是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于临沧市双江县勐库镇冰岛公弄村，主要分布在临沧市境内。是我国1984年首次认定的国家级良种，自然生长情况下树高可达4~30米，树幅3~12米，叶特大，叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆，叶色绿或深绿，有光泽，叶面强度隆起，叶质柔软肥厚，部分革质。嫩芽黄绿色，肥壮，茸毛张显，持嫩性强，一芽三叶百芽重121.4克。春茶一芽二叶含氨基酸1.7%，茶多酚33.8%，咖啡碱4.1%，儿茶素总量18.2%，故收敛性(茶气)特强，浓烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。

3.冰岛普洱茶外形特点

冰岛普洱茶叶子相对台地茶显得肥厚壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。香气深沉而厚重，停留时间长。喝起来有饱满的口感，细细品味可感受到高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。经冲泡开后，叶底显得肥厚且弹性十足，用手揉捻不易碎，柔韧性舒展性较强。韵味口感十足，入口醇滑厚重，苦涩味所化出的甘性让口腔生津。韵味能久久萦绕早喉咙中。

1. 冰岛茶是一种以发酵的黑茶为基础，加入特有的冰岛苔藓而制成的茶。这种茶的制作历史悠久，可以追溯到10世纪左右。

2. 冰岛茶的最好年份要看茶叶采摘的时间和生长环境等因素，因此每年的好年份都不一样。但一般来说，茶叶经过数年的储藏后，会更加醇厚，口感更加浓郁，因此一些年份较早的冰岛茶有可能更具收藏价值。

3. 对于收藏者来说，2005-2010年之间的冰岛茶相对较为珍贵，价格也相对较高。而对于喜爱品尝的消费者来说，最好的冰岛茶年份应该选择年份比较新，如2015年、2016年等，以尝到冰岛茶新鲜、独特的口感。

冰岛是属于普洱茶，不是白茶。

冰岛茶是珍贵的云南普洱茶之一，冰岛茶因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，以花果香型为主。冰岛春茶的汤色金黄透亮。夏秋茶的汤色则前两开稍有浑浊，而后转亮。滋味醇浓，叶底粗大、饱满、厚实，叶形完整、柔软。

冰岛茶一般是指生茶，如果说熟茶的话，通常会加上“熟茶”字眼。因为一般明确到山头的普洱茶，现在都算是比较贵的品种，冰岛普洱茶价格都不低，特别是百年古树茶会很贵，一般情况下，很少有茶厂会拿真正的冰岛古树纯料去发酵熟茶。所以通常都说的是生茶。如果说冰岛古树是熟茶的话，这样的冰岛熟茶假的概率很大。