甘蔗中毒 什么时候甘蔗不能吃 清明前后不小心吃了易中毒
典故智慧甘蔗作为清爽甘甜的水果，老少皆宜十分受人们的喜爱。如今一年四季都能吃上甘蔗，不过甘蔗却不是什么时候都适合吃的。那么，什么时候甘蔗不能吃呢？下面一起来跟小编看看吧。
民谚有“清明蔗，毒过蛇”，很多人都理解为清明节不能吃甘蔗，其实这句话不是说清明节的甘蔗不能吃，而是由于清明前后气温升高，一些甘蔗容易发生霉变，这样的甘蔗里会产生三硝基丙酸这种化学物质。
而这种毒素不到0.5克就可以使人发生中毒迹象。霉变甘蔗中毒起病急，潜伏期长短不一，最短仅10分钟，最长可达数小时。
注意：清明节的甘蔗，只要是新鲜的、没有变质的都可以正常食用，颜色不对的就不要吃了。
如果不小心吃进肚子里，霉变的甘蔗会直接导致人体中毒。有专家表示，霉变的甘蔗毒性很大，一般来说，人在吃了这样的甘蔗2-8小时后，就会出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍，进而四肢僵直等的情况，严重的还会导致昏迷和死亡。因此，在购买的时候一定要小心挑选。
甘蔗什么时候吃最好？
冬季吃甘蔗是最好的了。中午饭之前2小时，可以泄虚火健脾，同时缓解上午的疲劳，能对中午饭的消化吸收起到良好的促进作用。
1、吃甘蔗主要是嚼食甘蔗茎中的糖分，所以甘蔗的糖分累积非常重要。甘蔗是属于冬令水果，一般是在10月份左右收，一直到第二年的三四月份都可以吃到。
2、现在的科技逐渐变得发达，所以说甘蔗现在一年四季都可以吃到。现在大棚技术发达，可以控制植物生长的温度和湿度。
而且食品的深加工也在不断的发展，甘蔗被制作成各种各样的二次加工食品，包装技术和发达的物流都可以使人们无论什么时候想吃甘蔗都可以吃得到，这样一来，作物就没有所谓的季节性了。
甘蔗好吃要有节制
吃甘蔗要有度，平时在吃甘蔗的时候最好不要超过两根，另外就是建议在吃甘蔗的时候可以将甘蔗汁榨出来调配之后再喝，这样就能很好的稀释甘蔗的糖分，对身体也是非常好的。
甘蔗虽是果中佳品，但也有不适合吃的人群。比如患有胃寒、呕吐、腹泻、痰多等症的病人，要尽量不吃或少吃甘蔗，以免加重症状。
另外还必须注意，甘蔗因含有大量的水分，若保管不善，易导致微生物大量繁殖而发生霉变，并产生毒素，食用后易引起中毒。
霉变甘蔗中含有一种嗜神经毒素，容易损伤食用者的中枢神经系统，轻者出现头晕头痛、呕吐腹泻、视力障碍，严重者出现双目失明、抽搐，甚至因呼吸循环衰竭导致死亡。
甘蔗作为清爽甘甜的水果，老少皆宜十分受人们的喜爱。如今一年四季都能吃上甘蔗，不过甘蔗却不是什么时候都适合吃的。那么，什么时候甘蔗不能吃呢？下面一起来跟小编看看吧。
民谚有“清明蔗，毒过蛇”，很多人都理解为清明节不能吃甘蔗，其实这句话不是说清明节的甘蔗不能吃，而是由于清明前后气温升高，一些甘蔗容易发生霉变，这样的甘蔗里会产生三硝基丙酸这种化学物质。
而这种毒素不到0.5克就可以使人发生中毒迹象。霉变甘蔗中毒起病急，潜伏期长短不一，最短仅10分钟，最长可达数小时。
注意：清明节的甘蔗，只要是新鲜的、没有变质的都可以正常食用，颜色不对的就不要吃了。
如果不小心吃进肚子里，霉变的甘蔗会直接导致人体中毒。有专家表示，霉变的甘蔗毒性很大，一般来说，人在吃了这样的甘蔗2-8小时后，就会出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍，进而四肢僵直等的情况，严重的还会导致昏迷和死亡。因此，在购买的时候一定要小心挑选。
甘蔗什么时候吃最好？
冬季吃甘蔗是最好的了。中午饭之前2小时，可以泄虚火健脾，同时缓解上午的疲劳，能对中午饭的消化吸收起到良好的促进作用。
1、吃甘蔗主要是嚼食甘蔗茎中的糖分，所以甘蔗的糖分累积非常重要。甘蔗是属于冬令水果，一般是在10月份左右收，一直到第二年的三四月份都可以吃到。
2、现在的科技逐渐变得发达，所以说甘蔗现在一年四季都可以吃到。现在大棚技术发达，可以控制植物生长的温度和湿度。
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