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苦瓜怎么做好吃又不苦 苦瓜怎么炒好吃又不苦:炒前用盐腌制10分钟 清水沥干

导语:苦瓜是一种很有营养的蔬菜,同时有清热解毒的功效,真的是一种非常受欢迎的食物,不过苦瓜也有一个缺点,那就是特别的苦,有很多想吃苦瓜的人都被这种苦味劝退了,下面就让小编带大家了解一下苦瓜怎么样吃不苦吧!苦瓜怎么炒好吃又不苦有的

苦瓜是一种很有营养的蔬菜,同时有清热解毒的功效,真的是一种非常受欢迎的食物,不过苦瓜也有一个缺点,那就是特别的苦,有很多想吃苦瓜的人都被这种苦味劝退了,下面就让小编带大家了解一下苦瓜怎么样吃不苦吧!

苦瓜怎么炒好吃又不苦

有的人喜欢吃比较软的苦瓜,有的人喜欢吃特别脆的苦瓜,如果喜欢吃脆的话,可以在炒苦瓜的时候不加水,只要翻炒熟了就可以出锅,全程采用大火翻炒,还有在焖苦瓜的时候,不要加上盖子,不然苦瓜的颜色不好看。另外,苦瓜可以生吃吗?苦瓜也是可以生吃的。

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