南海的美食有哪些 南海的美食有哪些
清波大师导语：南海美食包括九江双正酒、水蛇粥、桂城小炒、丹早慈姑等多种特色小吃和美食。其中九江双蒸酒是国内外知名品牌，而丹早慈姑则是珠江三角洲人民传统的春节美食之一。此外，九层饼、石碣西瓜等也是南海地区的特产。
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南海美食小吃，舌尖上的南海
九江双蒸酒历史悠久，是国内外知名品牌。
水蛇粥:广东人最喜欢的吃水蛇的方式。
桂城小吃
桂城小炒是南海的特色美食。
西樵派
西樵派产于广东南海。
慈母是珠江三角洲人民传统的春节“老龄化”食品。摘下它的树枝，展开它的叶子，意味着好运。
丽水金丝虾，清末民初丽水的美食特产。
九江蜜酒
九江煎饺是除夕的特色食品之一。
沙口产的罗村笋最好吃。它们外表金黄，光滑可口。
九层饼，佛山南海的民间节日，尤其是春节，家家都要做九层饼。
檀边大定苦瓜
石碣西瓜，石碣西瓜是南海有名的特产。
溧水霸王鸭，原名王立安鸭，又叫凤凰鸭。
松岗荷塘蓝捷是山南乡著名的传统特产，已种植数百年。
西樵山丹桂酒
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