酒在中国起源于哪个朝代?
导语:中国酒文化起源于商朝时期,考古发现表明酒在黄河流域的仰韶文化时期已存在。商朝发展了酿酒技术,酒在宗教、祭祀、社交中起到重要作用,历史文献也有关于酒的记载。经过漫长发展,中国酒文化逐渐丰富多样。
酒在中国起源于大约公元前7000年的新石器时代。据考古学研究发现,最早的中国酒文化可以追溯到中国黄河流域的仰韶文化时期。在考古发掘中,出土了大量的酒器和酿酒工具,证明当时的人们已经开始酿造并饮用酒类饮品。
根据历史文献记载,中国最早的酒文化可以追溯到商朝时期。商朝是中国历史上的一个重要朝代,公元前16世纪至公元前11世纪,这个时期的商文化发展了酿酒技术,并且酒在宗教、祭祀、社交等方面起到了重要作用。
在《尚书》、《礼记》等古代文献中,也有关于酒的记载,说明酒在中国历史上具有悠久的传统。因此,可以说酒在中国起源于商朝时期,经过漫长的发展和传承,逐渐形成了丰富多样的中国酒文化。
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