中国四大名酒排名 中国四大名酒是什么 中国四大名酒排名 中国四大名酒是什么
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四大名酒是指1952年第一次全国评比招待会上评选出的四大全国名酒，即贵州茅台、山西汾酒、四川泸州老窖、陕西西凤酒。
四大名酒的地位和社会影响力由来已久。某种程度上可以说，他们得益于深厚的历史渊源和当年国家领导人的亲切关怀。
这四大名酒成为中国白酒前四大基本香型的典型代表。贵州茅台代表酱香，山西汾酒代表青香，四川泸州老窖代表浓香，陕西西凤酒代表凤翔。四大香型是在这些企业不断的技术升华中进一步建立和发展起来的，茅台的生产标准被定为专门的国家标准。泸州老窖的浓香型白酒技术传到川南、川北，催生了众多的浓香型白酒企业。清香型白酒在20世纪90年代的前三年是中国白酒市场的第一款，其生产和销售达到了历史同期的最佳水平。西凤酒独特的风味类型后来被国家品酒局确定为凤翔。
茅台酒:
茅台酒是中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇独家生产的三大蒸馏酒之一，与苏格兰威士忌、法国干邑同名。自1915年以来，贵州茅台已获得15枚国际金奖，并连续五次获得中国国家名酒称号。和遵义东久一起，是贵州省唯一的两个全国名酒。它是大曲酱香型白酒的鼻祖，被誉为“国酒”，是中国最高端的白酒之一。
茅台之所以被称为中国国酒，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造技术、优良的内在品质、深厚的酿造文化、历史上在中国政治、外交和经济生活中无与伦比的作用以及在中国酒业中的传统特殊地位决定的。它是三代伟人的爱情和长期的市场磨砺培育的结果，自然是人民群众在实际生活中赋予的品味和体验，当之无愧。
汾酒:
汾酒是汉族传统名酒，是浓香型白酒的典型代表。精湛的工艺，历史悠久，以口感柔和、味道香甜、余味悠长而闻名，在国内外消费者中享有很高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒经历了三次辉煌，距今已有4000多年的悠久历史。1500年前的南北朝时期，汾酒作为北齐的御酒，受到武成帝的高度赞扬，并被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早的国酒，中国的瑰宝，它是古代汉族劳动人民智慧的结晶。
山西汾酒是中国浓香型白酒的典型代表，工艺精湛，历史悠久。它以口感柔和、味道香甜、余味悠长而闻名，在国内外消费者中享有很高的知名度、美誉度和忠诚度。
历史上，酒精中毒经历了三次辉煌:酒精中毒历史悠久，约4000年。1500年前的南北朝时期，酒精中毒作为御酒被北方吴起成帝推崇，并被记载于第24史，使酒精中毒声名大噪；晚唐时，大诗人杜牧唱过一句诗《清明》:“请问，餐厅在哪里？”牧童指着兴化村。“这是酗酒的第二个名声；1915年，汾酒在巴拿马世博会上获得一级金奖，为国争光，成为中国葡萄酒行业的领军人物。
西凤酒:
中国四大名酒之一的西凤酒诞生于凤翔县柳林镇。始于殷商，盛于唐宋。它有着3000多年的悠久历史和灿烂文化。始于殷商，盛于唐宋。西凤酒已有2600多年的历史。早在唐代就被列为珍品，是中国八大名酒之一。
凤翔是民间传说中有凤凰的地方。还有冯明岐山、吹笛招凤等故事。唐以后也是西凤台所在地，叫凤翔，西府。因此，酒得名。历史记载此酒为唐代珍品，“醇香淡雅，甘甜爽口，各种风味协调，长尾”。苏轼在凤翔时，就爱喝这种酒。他曾经写过一首诗《柳林酒，东湖柳，女人的手》，后来成为一个著名的故事。
泸州老窖专用曲酒:
泸州老窖专用曲是1952年被国家认定为浓香型白酒的典型代表。1996年，泸州老窖被国务院确定为中国白酒行业唯一一处国家重点保护文物，被誉为“国宝窖”。泸州老窖鲍国酒是目前最好的浓香型白酒。
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