福鼎白茶产地哪最好 福鼎白茶的产地在哪里
福鼎白茶的原产地在哪里?以下文字资料由边肖为大家整理出版。让我们快速看看他们!
福鼎白茶的几个重要产区;
1.攀西镇
攀西镇是公认的福鼎白茶品质最高的产地,也是福鼎白茶最正统、最原始的发祥地之一。
全镇拥有无公害茶园2.16万亩,有机茶园1000亩,年产优质茶叶1500吨。
屯溪森林覆盖率可达80%以上,群山终年云雾缭绕;空气水文条件符合国家一级标准;土壤以黄色砾石土为主,有机质和矿物质含量较高。
同时,攀西河海拔较高,平均海拔500-800米。该地区日照充足,气温比低海拔地区低2-4℃。
山地气候条件一般气候温和,雨量充沛,湿度大,昼夜温差大,非常有利于白茶的生长和养分的积累。
所谓山云出好茶,描述的是山地气候和海拔对茶叶品质的影响。
所以攀西镇产的茶品质极佳,香气高,茶汤柔和甘甜,口中能感受到甜味。
2.太姥山镇
太姥山镇是福鼎白茶最著名的产区。
据说太姥山有一棵绿雪芽白茶的母树,福鼎所有的白茶都起源于此。
白茶大师方守龙的白茶品牌绿雪芽也建在这里。
福鼎市国家重点风景名胜区太姥山山脉位于太姥镇。
太姥山平均海拔600米。常年有云,气温比山下低2-5℃。
森林覆盖率高,土壤为山地红壤和过渡性黄红壤,含有火山风化物质和腐殖质,PH值在4-4.5之间,酸性很强,适合茶树生长。
但是,太姥山也是一个景区,这里的茶树种植面积有限,出产的白茶量也很少。
同时,太姥山靠近大海,海水中的盐分会随着雨水、云朵等进入茶树,海面产出的茶叶可能会有咸味。
所以市场上很少有太姥山出产的白茶,更有无良商家冒充。
3.灌阳镇
灌阳镇位于福鼎市西北部。
该镇地处高山,大部分村庄海拔在600米以上,大小山峰144座,最高峰王宓山海拔1113.6米。
灌阳镇多为高山地形,昼夜温差大,茶叶生产周期长。茶青上市晚于平原地区,每年冬天都会下雪,有利于控制茶叶病虫害。
灌阳镇的茶多酚含量远高于其他地区。高山茶氨基酸含量高,酚氨比低,回甜性好。
灌阳镇土壤中含有砾石,茶树根系不深,茶叶耐泡性稍弱,整体汤汁较稀。
4.点头镇和柏林镇
店头镇具有典型的热带海洋性气候,雨量充沛,水、光、热资源丰富。年平均降水量45MM,日照时数12小时,气温25度,无霜期290天。
店头镇的茶久负盛名,是福鼎大白茶、福鼎大豪茶的故乡。
由于海拔的劣势,店头镇的白茶香气略淡,汤与其他地区相比也不软。
店头镇和白林镇的边界不远。历史上,白林镇生产的“白林功夫”红茶出口到世界各国。
清代,白林镇是著名的茶叶出口基地。
现在,店头镇的茶园居福鼎之首。同时,它还坐拥闽东最大的“闽浙边贸油茶交易市场”,茶叶分布在福鼎及周边地区,甚至浙江的泰顺、苍南等县市。
许多重点茶叶企业已落户该镇。
比如福鼎白茶制作技艺传承人梅,就住在村。
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