光绪帝是清朝的最后一位皇帝，他对鸡蛋情有独钟。据说，这是因为光绪帝喜欢吃鸡蛋的原型可以追溯到光绪人吃人的历史，鸡蛋成为了他满足口腹之欲的替代品。
越南蛋咖啡是一种将鸡蛋和糖混合后加入咖啡中的特色咖啡。这种咖啡在越南非常流行，一般价格在20-30元人民币之间，喝起来口感浓郁，带有甜味和蛋香。
古代人吃鸡蛋并不多，因为鸡蛋在古代并不普及，也不是主要的食物来源。但是在一些地区和时期，鸡蛋也被用作食材，如在唐代的宫廷中就有蒸鸡蛋的做法。
马达加斯加象鸟是世界上第二大鸟，它曾经生产过世界上最大的蛋。然而，由于人类对环境的破坏和动物的捕杀，象鸟已经灭绝。世界上最大的鸡蛋在切尔西古董展上以5000英镑的价格售出。
在中国有很多奇怪的食物，如老鼠肉的三吱儿，以及还未孵化完成的鸡蛋等。这些食物都是中国南方某些地区的特色菜。尽管这些食物看起来令人毛骨悚然，但是据说味道不错，营养丰富。
意大利安莎社报道，世界最长寿人艾玛·莫拉诺于15号去世，享年117岁。她每天吃三颗鸡蛋，其中两颗生吃，一颗煮熟后吃，被认为是她长寿的秘诀。医生表示，规律的生活和合理的饮食是长寿之人的坚强后盾。
1974年，江苏容县一座名为浮山的果园中，考古专家发现了一批西周古墓群，其中出土了一罐保存了2800年的鸡蛋，令人惊艳。鸡蛋整体石化，但大小和现在的鸡蛋类似，成为中国考古发现年代最早的鸡蛋实物。
本文介绍了古代皇帝在伙食开支上的糊涂账，其中包括明朝万历皇帝每月480两白银的开支、清朝光绪帝喜欢吃贵的鸡蛋、道光帝想吃汤面却遭遇了后勤管理部门的夸张报告等。
为什么中国的数字是一条横线？史前中国人使用算筹计数，但数字并不是按照算筹来描写的，而是来自《三五历纪》对鸡蛋和天地的描述。中文书写方式也影响了数字的书写模式。
南京博物馆收藏了一块距今约2800年的西周几何印硬陶罐，里面保存了一些西周时期的鸡蛋，成为至今出土的最古老的彩蛋。考古学家的努力让世界了解古代发明、民俗和历史文化，填补了一些历史文化的断层。
农村的母鸡下了村民一辈子没见过的鸡蛋，形状奇特，没有蛋黄只有蛋白。专家称这种鸡蛋叫做无黄蛋，可能是输卵管炎症、压力或疾病引起的。荷兰一家农场主也发现了形状奇特的鸡蛋，可能是由新城疫引起的。
白菜可以炒鸡蛋，营养丰富，有很好的食疗效果，适合冬季食用。鸡蛋具有健脑、防止动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等功效。但白菜不适合身体虚寒的人食用。
中国的考古行业起步比较晚，大概在19世纪20、30年代，现在已经初具规模，积累了很多经验。对考古学家来说，古墓里的蛋是很可怕的东西，因为鸡蛋容易变质，保存不好会散发出臭味。而且墓中的鸡蛋都经历了几千年的历史，保存得不好，更容易碎掉。
清朝乾隆皇帝喜欢吃鸡蛋，每天吃一个，但在微服私访时发现宫里的鸡蛋价格竟是民间的十二倍，调查发现有官员贪污。
文物专家在溧阳上兴镇一座春秋时期的土墩墓内发现的一罐2500年前的鸡蛋，保存基本完好，实属罕见。该考古发掘地点还发现了各类遗物百十余件。
意大利妇女莫拉诺117岁去世，是人类有记录以来的第5长寿老人。她的长寿秘诀除了基因外还包括坚强的性格和不走寻常路的养生之道。莫拉诺每天吃曲奇和3个鸡蛋，其中两颗生吃，一颗煎着吃。她的家族基因也是她长寿的重要原因。
介绍了清朝内务府的机构和职能，以及内务府官员的特殊身份和财富来源。同时，也提到了清朝皇帝不能吃鸡蛋的原因和内务府在鸡蛋销售方面的垄断地位。
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