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西汉美酒 河南洛阳发现西汉贵族墓葬 挖出疑似千年美酒

导语:河南洛阳发现保存完好的西汉贵族墓穴,其中一对青铜壶内可能保存着西汉美酒。考古队已将液体样品交实验室化验,正等待结果。

该对高52厘米、腹部半径38厘米的青铜壶,里面载有3.5升液体。

该批考古人员10月初,在洛阳发现该座西汉空心砖券大墓。

考古人员在北侧一耳室内,发现彩绘陶壶、铜盘、铜壶、铜炉、铜钵、铜盆等陪葬品。

考古人员在主墓室内,发现大雁铜灯、铜镜、耳杯等陪葬品。

职员回到实验室后,将相关液体取出并留待化验。

河南洛阳近日发现保存完好的西汉贵族墓穴,其中较瞩目的是一对高52厘米、腹部半径38厘米的青铜壶,里面载有3.5升液体。经专家推测,极有可能是西汉美酒。考古队目前已将液体样品交实验室化验,正等待结果。

考古队于10月初,在洛阳发现该座大墓,估计属于西汉中晚期。洛阳市文物考古研究院院长史家珍指出,大墓出土的随葬品种类丰富且等级较高。“尤其是两件青铜壶,它们不仅体形较大,其中一件青铜壶内还有大量液体,推测有可能是西汉的美酒。”

参与挖掘的工作人员亦表示,称是次发掘的墓穴“形制比较特殊,出土文物也比较特殊。”他举例其中一个陶灶,形制就比较罕见,在洛阳地区也比较少见。工作人员续就青铜壶内的液体表示:“我们怀疑它是酒,因为这个器物本身就是盛酒的。”

该座西汉大墓位于洛阳西工区,当地目前共发现古墓300馀座,其中200馀座属于汉代。大墓由墓道、主墓室、侧室、廊道等六部分组成。考古队已清理出墓主人骨架一具,葬具为双棺,棺内陪葬有大量玉器,为研究西汉葬玉文化提供了重要资料。

主墓室内还发现大雁铜灯、铜镜、耳杯等陪葬品,在北侧一耳室内发现了彩绘陶壶、铜盘、铜壶、铜炉、铜钵、铜盆等陪葬品。除可能发现西汉美酒外,大雁铜灯在洛阳地区亦属首次发现。

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目前中国出土的年代最久远琼浆,是于2015年在陕西宝鸡市一个西周贵族古墓中意外发现。过往在陕西、河北等地,亦曾出土过战国时期及汉代的古酒。其中1977年在河北出土的战国铜壶,内盛液体清彻透明,据称似现代的竹叶青酒。

考古专家指出,汉代酿酒技术尚不发达,西汉早期酿造的酒因为酒精度数较低,一般需当日饮,否则易变质发酸。堪称奇迹的是,仍有一些西汉古酒在2100多年后出土,竟还没有变质。例如在2003年,西安便出土了重达26公斤的西汉凤鸟铜钟美酒,而且保存完好,香气四溢。据称,这主要是因为青铜器皿的封口较严实,令酒难以挥发。

经化验,西安出土的西汉美酒,仍有百分之零点一的酒精含量,而且还可以饮用。不过作为“液体国宝”,这些古酒会受到保护,继续流传后世。

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