中秋节的习俗有哪些 中秋节习俗有哪些 中秋节的来历和习俗介绍

8月15日中秋节，在中国这个传统的团圆节日里，除了赏月吃月饼，还有其他的中秋节习俗吗？想知道中秋节的由来吗？让边肖告诉你中秋节的起源和习俗。

中秋节的起源

中秋节有三个起源:它起源于古代对月亮的崇拜，在月亮下唱歌跳舞寻找伴侣的习俗，以及古代在秋天向土地神致敬的习俗。

“中秋节”一词最早出现在李周。根据中国古代历法，一年有四个季节，每个季节持续三个月，分别称为孟玥、中岳和越吉。所以秋天的第二个月叫中秋节，因为农历八月十五所以叫中秋节。直到唐初，中秋节才成为一个固定的节日。《新唐书·卷十五·编年史五·礼乐五》中说“春秋中秋放给文宣王、武成王”，“开元十九年，太公宓尚庙建立，与留侯张亮相配。在春秋中期，祭祀和音乐的系统就像一个文本。据史料记载，古代皇帝祭祀月亮的节日是农历八月十五，与三秋的一半重合，故名“中秋”；因为这个节日是在八月，所以又叫“秋节”、“八月节”、“八月会”、“中秋”；还有祈祷团圆的信仰和相关习俗，所以也叫“团圆节”、“女儿节”。因为中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以也俗称“月节”、“月夜”、“追月节”、“玩月节”、“拜月节”；在唐代，中秋节也被称为“正月”。中秋节的流行始于宋代，它已经成为中国的主要节日之一，也是明清时期的元旦。

中秋节吃月饼的由来

月饼是中秋节的第一食物，其来源多种多样。元末，江苏泰州抗元起义领袖张士诚，用中秋人互赠圆饼，饼里带着“八月十五夜杀鞑靼人”的纸条。大家看到蛋糕里的纸条，转了一圈又转了一圈。就像承诺的那样，他们在这个晚上一起为“鞑靼人”工作。之后家家户户都吃糕点庆祝起义胜利，官方称中秋圆饼为月饼。在后来漫长的历史时期，甚至上个世纪末，很多月饼都是用一张小纸片盖着的！可惜这几年生产的月饼已经消失了，代代相传的“文化密码”也消失了。还有一种说法是，明朝洪武初年，许达将军攻占了被元朝余孽占领的元朝都城北京，喜讯传到了都城南京。当时正在下棋的朱元璋欣喜若狂，就是宣扬中秋节要庆祝一整天，并赏给臣民传达抗元起义信息的月饼。从那以后，月饼就成了中秋节的“合法”食物，必须吃。

月饼起源于唐朝军队祈求胜利的食物。唐高祖年间，将军李靖征服突厥人，用月饼赢得密报，8月15日凯旋而归。从那以后，吃月饼成了一年一度的习俗。当时正在做生意的吐鲁番人给唐朝皇帝送糕点。高祖李园接过华丽的蛋糕盒，拿出圆饼。他笑着指着钟岳明说:“要请蛤蟆吃胡饼。”。说完把蛋糕交给首领一起吃。

南宋吴的《梦》一书中已有“月饼”二字，但对中秋赏月吃月饼的描写，只有明代“西湖游会”中有记载:“八月十五日称为中秋，民间用月饼来传承和取团圆之意”。清代关于月饼的记载很多，制作也越来越精细。

发展

民国时期，南京的月饼市场是广式、苏式、地方“三分天下”。广式的馅料以火腿、枣泥、椰奶为主，以冠生园为第一生产厂家，其次是大三元、康园。他们通过巨大的广告活动，在报纸上发布巨大的广告，并在窗户上布置霓虹灯。知名的苏钢厂商有小苏州、太平村、稻香村，广告制作比较海派，爱搞噱头；苏式月饼质量不逊于广邦，但价格更便宜。所以节后财力比广邦好。广邦的客户是达官贵人和商人；苏钢的客户多为小康家庭；而广大市民乐于去当地求助。虽然它的馅料只有肉、五仁、素椒盐，但城里一百多家当地小吃店的样子也很老气。他们不装修窗户，不打广告，但都是靠质量、诚信、低价来赢得客户的关注，市场占有率甚至比当地帮和苏帮还要差。随着今天月饼的发展，品种越来越多，口味也越来越不同。其中，京式、苏式、粤式、潮式月饼，深受中国南北人民的喜爱。在节日的晚上，人们也喜欢吃西瓜等团圆水果，祝他们的家人生活幸福、甜蜜、安全。

中秋节的习俗

中秋节

这在我们国家是一个非常古老的习俗。据史料记载，早在周朝，古代皇帝就有祭祀春分、夏至、秋分、冬至的习俗。朝拜的地方叫日坛、地坛、月坛、天坛。它们位于东南和西北四个方向。北京的月坛是明清两代皇帝祭祀月亮的地方。《礼记》记载:“天子在春，太阳在秋，月亮在晚。朝日王朝，月亮的黄昏。”这里的月夜指的是晚上祭祀月亮。这种习俗不仅是宫廷和上层贵族所追求的，而且随着社会的发展也逐渐影响到民间。

民间拜月

相传古齐丑女无盐。他们年轻时对拜月很虔诚。长大后，他们以优越的品德进宫，却不受宠爱。某年的8月15日，当天子在月光下看到她时，他认为她美丽出众，后来立她为皇后，这导致了中秋节拜月。嫦娥奔月以其美丽而闻名，所以少女拜月希望“长得像嫦娥，脸像明月”。

明清以后，由于时代的关系，社会生活中的实用功利因素突出，日本和中国的世俗利益在新年里丰富，而以“赏月”为中心的抒情神话文人传统被削弱。功利的崇拜、祈祷和世俗的情感和愿望构成了普通人中秋节习俗的主要形式。因此，“民俗拜月”成了一种对团圆、娱乐和幸福的向往；逐月送爱。

古代有“秋暮月”的习俗。夕月，即拜月神。用月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄搭起一张大香桌，其中月饼和西瓜是绝对不可缺少的。西瓜应该切成莲花形状。月亮下面，月亮的塑像放在月亮的方向，红烛高燃，全家轮流拜月，然后主妇切团圆月饼。切人提前算算全家有多少人。在家的和外地的都要算在一起。切的不要太多也不要太少，大小也要一样。

学者赏月

赏月的习俗来源于祭祀月亮，严肃的祭祀变成了轻松的享乐。民间中秋活动始于魏晋，但并未成为习惯。在唐代，中秋节赏月和赏月相当流行，诗人的许多著名诗歌都包括关于月亮的诗。直到宋代，形成了以赏月活动为中心的中秋节，正式定名为中秋节。与唐人不同，宋人对月亮的欣赏更多的是多愁善感，往往以阴晴圆缺为特征，意为人情。即使在中秋之夜，皎洁的月光也掩盖不了宋人的悲伤。但对宋人来说，还有一种形式的中秋节，即中秋节是一个世俗的、欢乐的节日:“中秋节前，各家商店都卖新酒，你家装饰亭台楼阁，民间各家争相到馆子里玩月亮，唱千里，玩坐到天亮”。宋代中秋之夜是一个不眠之夜，夜市通宵营业，陪游客在月亮上玩耍。

月光马

明清时期，月神的形象发生了很大的变化，从早期以嫦娥为主的清纯道教月宫图，到佛道交融的世俗月光菩萨形象，再到一种药玉兔。这一时期，人们崇拜画有月光菩萨的月光纸，又称“月光马”。李察邓冲的“燕京时代”。记载:“月光马是纸做的，上面画着太阴邢俊，如菩萨像，月宫和兔子有药。人站起来站在杵上，藻色细腻，金碧辉煌，市面上卖的多。年长的七八尺，矮的两三尺，上面有两旗，红的，绿的，篮的，黄的，供奉月亮。焚香行礼，与千张元宝一同焚烧。”

玩灯笼

中秋节，有很多游戏，首先是玩灯笼。中秋节是中国三大元宵节之一。当然，中秋节没有元宵节那样的大元宵节，玩灯笼主要是在家人和孩子之间进行。

早在北宋，《武林旧事》就记载了中秋之夜的节日习俗，有把“一点点红”的灯放入河中漂流游玩的活动。中秋节打灯笼，多集中在南方。如上所述，佛山中秋节有各种彩灯:芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、草坪灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜子灯、鸟兽花木灯等。

在广州、香港等地，中秋节会在中秋之夜举行，树也会竖起来，意思是灯会高高竖起。在父母的帮助下，孩子们用竹纸绑上兔子灯笼、杨桃灯笼或方形灯笼，横挂在短杆上，然后竖立在高杆上。孩子们经常互相竞争，看谁站得高，站得高得多，有最精致的灯。此外，还有天灯，即孔明灯，用纸绑成大型灯。灯下点着蜡烛，热气上升，让灯飞进来空，吸引着人们的欢笑和追逐。此外，还有各种各样的灯笼，孩子们可以在月亮的下游玩耍。

在广西南宁，除了各种用纸和竹子绑着供孩子们玩耍的灯笼外，还有简单的柚子灯笼、南瓜灯笼和橘子灯笼。所谓柚子灯，就是把柚子空切出来，雕刻一个简单的图案，套上绳子，在里面点上蜡烛。南瓜灯笼和橘子灯笼也是通过切肉制成的。虽然简单，但是制作容易，很受欢迎。有些孩子还把柚子灯浮到池水里玩游戏。

广西有一种简单的家用秋灯，是用六根竹条绑在一盏灯上，盖上白纱纸，插上蜡烛。挂在桌上祭月。也可以让孩子玩。

现在广西广东很多地区，元宵节都安排在中秋之夜，用电灯照明的大型现代灯笼被绑起来。还有各种塑料制成的新灯笼供孩子们玩耍，但缺乏旧灯笼的简单性。

此外，烧烧饼灯笼的游戏在南方流传很广，在江西、广东、广西等地也有流传。比如《全中国风俗志》第五卷:“江西深秋的夜晚，孩子们通常在野外捡瓦片，堆成一个有洞的圆塔。黄昏时，在明月下的木塔里烧。瓷砖红了，浇上煤油，火上浇油。突然，田野像白天一样又红又亮。直到深夜，没有人观看，开始倒兴趣，这就是所谓的“烧瓦灯”。广东潮州烧瓦塔也是一座空砖砌的心塔，里面插满树枝，燃烧着。同时，它还燃烧烟堆，即成堆的草和柴火，并在拜月之后燃烧它们。还有广西边境的少范塔。