西方人是怎么喝茶的西方的喝茶历史 西方人是怎么喝茶的西方的喝茶历史
西方人怎么喝茶?西方饮茶史以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看一下它们。
说到西方人喝茶,人们自然会想到英国这个世界茶消费王国。
事实上,是荷兰商船第一次将茶传播到欧洲。
早在17世纪初,荷兰商人就利用航海优势,将绿茶从澳门运到中国,运到爪哇,再运到欧洲。
当初由于供需不平衡,茶叶的价格很贵,大部分人买不起。茶只是皇家贵族、富裕家庭和作为健康和社交礼仪的家庭的奢侈品。
人们喝茶是为了炫耀自己的优雅和争夺财富。结果,茶很快在整个上流社会流行起来。一些富裕的家庭主妇以家里有独特的茶室、珍贵的茶叶和精致的茶具为荣。
在富裕的家庭,如果客人来了,主人会欢迎他们到茶馆,并以最大的礼貌接待他们。
客人坐定后,女主会打开精美精致的茶盒,取出各种茶叶,带给每位客人,让客人挑选自己喜欢的茶叶,用小瓷茶壶冲泡,每人一壶。
早期的荷兰人喝茶时用碟子代替杯子。茶做好了,客人自己把茶汤倒进菜里,喝茶的时候还要发出“啧啧”的声音,表达对女主和茶的赞美。
随着人们品茶欲望的增长,比如品味和食欲,喝茶的风格几乎是狂热的。有的女士迷恋喝茶,整天沉醉在喝茶的社交活动中,甚至弃家而去,惹人侧目。18世纪初上演的喜剧《茶女范》,是当时饮茶风尚的生动写照。
这部剧进一步鼓励了欧洲人喝茶。
到17世纪下半叶,茶叶投入量急剧增加,茶叶价格逐渐稳定。此外,学者和学者们对茶赞不绝口,因此饮茶之风在全社会流行开来。人们还敦促商人写信给巴达维亚总督,将茶叶投入纳入正常的贸易渠道。
到1734年,荷兰茶叶进口量达到了885,567磅。
饮茶普及后,不仅出现了以茶为生的商业茶室和茶馆。
与此同时,家庭中有喝早茶、下午茶和傍晚茶的趋势,我们非常重视用茶招待客人的礼仪。从迎宾、贡茶、问候、道别,有一套严格的礼仪,既包含东方的礼节性美德,又包含西方的浪漫风情,融合了东西方的精神文明。
目前荷兰人的饮茶热虽然不如以前,但饮茶风格依然存在。当地人爱喝加糖、牛奶或柠檬的红茶;生活在荷兰的阿拉伯人爱喝味道浓郁的薄荷绿茶,在数千家中餐厅中,清香型的茉莉花茶最受欢迎。
文章评论