白茶为什么要用闷壶 英国白茶历史
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白茶为什么要用闷壶白茶之所以用闷壶，白茶的醇厚感才会更加明显，茶汤才更加细腻，糯米汤的感觉更为明显。
在加热过程中，白茶的叶片慢慢打开，先是表层的物质释放，而后是较深层次的物质释放，最后是最深处的物质得到释放。
英国科学家发现，和用沸水泡茶相比，用茶壶闷茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质，抗癌效果更好。
近年来，白茶突然火了，究竟它的益处是什么炎热的夏季，人们往往容欢喝冷饮来消暑，其实喝茶也能起到消暑的作用，而且饮茶比喝一般饮料更有益。白茶，有“一年茶，三年药，七年宝”之称，英国的传统午茶中习惯喝红茶，但近年来，白茶开始在英国流行起来，喝白茶是一件非常时髦的事。白茶主要产自福建一代，有白毫银针、寿眉、白牡丹等主要品种。
元正属于几线品牌(一线品牌)福建武夷山正山茶业有限公司，是由正山小种红茶第二十四代传人创立，以普及红茶。引导红茶回归国内和民众化理性消费为宗旨，以保持和创新正山小种传统工艺，发扬红茶历史文化为始终目标。
正山小种红茶产生于1568年，是世界红茶的鼻祖，其走出国门在1604年，由荷兰商人带入欧洲，随后英国皇室以饮品正山小种红茶为风尚持续了二个多世纪。自十九世纪后，受各种影响下，正山小种红茶走入了衰落阶段。
民国时期，在吴觉农、张天福、江润梅等致力于振新中国农业的有志之士的努力下，武夷山桐木的正山小种茶园和生产技术得到了很大的恢复。直至新纪元开始，正山小种红茶的技术等都有赖于吴觉农、张天福等茶界泰斗的帮助下得以保存和发展。
公司地处武夷山桐木村，属国家级自然保护区核心区域，其完好的生态环境，完整的生物链，花鸟鱼虫都能和谐相处，为茶树提供了最完好的大环境，因而这里不仅能成为红茶鼻祖正山小种的发源地，还能保持传统工艺技术和世家文化四百余年不坠失，并能在当代走上可持续发展道路，为正山小种的复兴提供了根本条件。
1997年，有二三十年学茶做茶评茶经验的第二十四代正山传人江元勋，独立创办了元勋茶厂，专门从事于正山小种红茶的生产和出口。2002年，江元勋改组元勋茶厂为正山茶业有限公司。2005年公司研发金骏眉。2007年公司成为福建省龙头企业。
公司成就
在十余年的发展中，形成了三条发展路线。
一、在连续多年获得的德国BCS、美国NOP、日本JAS有机认证的基础上，成为了国内唯一一家出口烟正山小种的红茶生产公司，维持正山小种红茶在国外的市场。
二、创立“元正”品牌致力于在国内推广和普及正山小种，“元正”在2006年获得福建省著名商标，2007获得福建省名牌农产品等称号。公司在2007年、2008年获得福建省农业产业化龙头企业的称号。
三、首创金骏眉、银骏眉，打破了红茶缺少高品质高端茶的空白，对正山小种做出了历史性的突破，对红茶也是前所未有的创新。公司以金骏眉为契机，以正山堂为品牌开发了一系列有独特特色的高品质红茶——百年老枞、妃子笑和水底香等，满足了国内茶人红茶高品位消费的需要。
公司十余年的发展，始终秉持正山传人的精神，以做出好茶、普及红茶、复兴正山小种、发扬红茶历史文化为己任。立足于国内大好形势，保持发扬世家传统，充分发挥创新优势，坚持“诚信”与“和让”的经营之道，以致力于红茶文化的复兴为目标。
世界20大名茶伊藤久右卫门（日本）
泰舒茶（美国）
茶泰（印度）
玛黑茶（法国）
狄得利（英国）
迪尔玛（斯里兰卡）
哈尼·桑尔丝（美国）
特威茶（新加坡）
竹叶青（中国）
川宁（英国）
世界十大名茶分别是印度奶茶、玄米茶、伯爵茶、抹茶、铁观音、普洱茶、洋甘菊茶、如意茶、正山小种、白茶等十种。
英国进口茶叶来自哪里中国和印度等。
欧盟进口茶叶排名如下。
一、英国
茶是英国最常喝的饮料，英国人很喜欢喝茶，据估计，英国每年平均一个人要喝掉1.9公斤茶叶。他们每年进口约157593公吨茶叶，主要是从中国和印度进口。
二、德国
德国位于欧洲，人口众多，茶是其文化的重要组成部分，德国并没有生产这种作物，所以它必须进口来满足本国人民的需要，德国的茶叶消费量远远超过其他国家。
三、法国
法国同样是一个非常发达的国家，这个国家的人们生活水平都不错，而茶也是这个歌国家最常喝的饮料，因此法国必须进口茶来满足需求。
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