公元前5000年中国农作物 美洲高产农作物传入中国是什么时候
龙章导语：根据历史记载，公元前5000年左右，中国开始种植农作物。而美洲高产农作物传入中国的时间则尚无确切记录。本文将探讨美洲农作物传入中国的历史背景和可能的时间点。
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公元前5000年中国农作物在公元前9500年-公元前7500年的中东发展了大麦、小麦、绵羊、牛和猪，公元前5000年的中国北部发展了稻、黍、高粱、桑、麻、豚鼠和鸡，公元前7000年的中美洲发展了玉米、蚕豆、苋菜、南瓜和火鸡，公元前3500年的安第斯山脉发展了羊驼、美洲鸵和马铃薯。
美洲高产农作物传入中国是什么时候在哥伦布发现新大陆四年后，1496年，一种名为玉米的神奇植物被从美洲带到了欧洲，并逐渐传遍世界，日后，中国人不会想到，以玉米、番薯等美洲作物为代表，一场超级农业革命，即将在全球化的开声中，剧烈的冲击中国。
在传入欧洲55年后，明朝嘉靖三十年（1551年），河南《襄城县志》就出现了关于玉米在中国的最早文字记载；四年后的嘉靖三十四年（1555年），当时，由云南土司进贡的玉米在送入北京的途中经过河南巩县，又被《巩县志》留下记载。
对此历史学家分析，玉米在从美洲传入中国的过程中，存在着东南海路、西南陆路、西北陆路三个方向，而明朝时期最早出现在中国文字记录中的玉米，其应该是经过缅甸等西南陆路传入云南后进入中国的。
由于传入路线的多元化，在明朝，有关玉米的名称也出现了玉蜀黍、包谷、包米、包粟、包芦、棒子、玉茭 、珍珠米等多种称呼，对于这种在中国出现的新奇植物，为了撰写《本草纲目》行走四方的李时珍（1518-1593），在1552至1578年游走采写的过程中，也发现了玉米在长江中下游的种植，但他对当时玉米的描写是“种者亦罕”。
但两百年后的乾隆二十三年（1758年），在湖南的《沅州府志》中，已经出现了“玉蜀黍 ，俗名玉米……此种近时楚中遍艺之”的记载，在低调进入中国200多年后，玉米，在中国开始爆发了。
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