回家吃饭酱香猪蹄的步骤 回家吃饭酱香猪蹄的步骤
导语:回家吃酱猪蹄的步骤。以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看一下它们。练习1成分:猪蹄调料:盐酱油、糖葱、生姜、八角辣椒、肉桂丁香做1.将猪蹄加热,在温水中浸泡一段时间,刮掉污垢,清洗干净。2.锅里放3斤左右清水,大火烧开水,加入猪蹄,熬汤时撇去泡沫,煮一个小时左右捞出猪蹄。3.取出汤汁,在锅底放上铁箅子,把猪蹄放在锅的四周,中间留一个空心,从中间倒入原汤,加入精盐、酱油、肉包。4.文火煮2
回家吃酱猪蹄的步骤。以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看一下它们。
练习1
成分:猪蹄
调料:盐酱油、糖葱、生姜、八角辣椒、肉桂丁香
做
1.将猪蹄加热,在温水中浸泡一段时间,刮掉污垢,清洗干净。
2.锅里放3斤左右清水,大火烧开水,加入猪蹄,熬汤时撇去泡沫,煮一个小时左右捞出猪蹄。
3.取出汤汁,在锅底放上铁箅子,把猪蹄放在锅的四周,中间留一个空心,从中间倒入原汤,加入精盐、酱油、肉包。
4.文火煮2-3个小时,加入糖色,再煮一会取出,即为成品。
练习2
配料:猪蹄2个,干红辣椒5个,辣椒20个,肉桂片2片,香叶2片,冰糖片2片,蒜瓣2片,6月鲜酱油2汤匙,新和甜面酱1汤匙,洋葱3片,生姜3片;
练习:
1)猪蹄洗净,切成小块,熨烫备用;
2)在煎锅里放少许油,将调料和葱、姜、蒜略炒,猪蹄翻炒,加入酱油、冰糖、少许甜面酱和盐,翻炒均匀,加入热水,大火炖。
3)移入平底锅,直至变脆;关火后,让猪蹄在汤里浸泡2-3个小时,猪蹄就会充分品尝。
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