橘子的历史记载有哪些 橘子的历史记载有哪些

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柑桔，学名:柑桔，又名橙，在中国已有4000多年的栽培历史。

橙子起源于中国，主要产于长江中下游和江南。

几千年的栽培历史也说不清楚具体位置。

橘子被阿拉伯人传遍欧亚大陆后，在荷兰和德国被称为“中国苹果”。

中国是柑橘的重要产地之一，资源丰富，品种优良，有4000多年的栽培历史。

据研究，直到公元1471年，柑橘、橘子、橙子等柑橘类水果才从中国传入葡萄牙里斯本，后于公元1665年传入美国佛罗里达州。

世界上柑橘主要分布在纬度35°以南的地区，气候温暖湿润。水体变暖大的地区可以向北推到纬度45。

世界上有135个国家生产柑橘，年产量10282.2万吨，面积10730万亩，居百果之首。巴西以2425.26万吨排名第一，美国以1633.52万吨排名第二，中国以1078万吨排名第三，其次是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利等国家。

我国柑橘分布在北纬16°至37°之间，海拔2600米。南起海南省三亚，北至陕西、甘肃、河南，东至台湾省，西至西藏雅鲁藏布江流域。

然而，我国柑橘的经济种植面积主要集中在北纬20 ~ 33度之间和海拔700 ~ 1000米以下。

柑橘产于包括台湾省在内的19个省。

柑橘主要产于衢州、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆、台湾等10个省，其次是上海、贵州、云南、江苏，在陕西、河南、海南、安徽、甘肃也有种植。

中国有985个县种植柑橘。

1.橙子富含维生素C和柠檬酸，前者有美容的作用，后者有缓解疲劳的作用。

2.橙子的内皮含有膳食纤维和果胶，能促进通便，降低胆固醇。

3.橙子是预防冠心病和动脉硬化的食物，因为它能增强毛细血管的韧性，降低血压，扩张心脏的冠状动脉。研究证实，吃橘子可以减少动脉中沉积的胆固醇，有助于逆转动脉粥样硬化。

4.在新鲜的柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”，它能分解致癌化学物质，抑制和阻断癌细胞的生长，使人体内解毒酶的活性倍增，防止致癌物质破坏细胞核，保护基因的完整性。

橘肉、皮、络、仁、叶都是药。

陈皮，又称陈皮，是重要的药物之一。

《本草纲目》说陈皮是“补补药；同样的泻药是腹泻；同样的药升起；同样的药也会掉。”橘皮是理气燥湿、利水化痰、止咳健脾和胃的重要药物；内层被刮去白色的橘皮叫橘红，有调理肺气、祛痰止咳的作用；橘皮肉上的筋膜称为橘络，具有通络化痰的作用，可治疗胸闷、肋痛、肋间神经痛，橘核可治疗腰痛、疝气痛等疾病；橘叶有疏肝的作用，可治疗肋痛、早期乳腺炎；橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。常吃橙子，对治疗急慢性支气管炎、老年咳喘、津液不足、消化不良、烦渴、慢性胃病等有一定疗效。

橙子营养丰富，含蛋白质0.9g，脂肪0.1g，碳水化合物12.8g，粗纤维0.4g，钙56mg，磷15mg，铁0.2mg，胡萝卜素0.55mg，维生素B 0.08mg，维生素B2 0.3，烟酸0.3mg，维生素C 34mg，橙皮苷和柠檬酸。

橙子扁扁的，酸甜可口，有止咳止咳的功效。用于胃肠燥热；具有和胃利尿的功效，用于腹部不适、排尿困难等疾病；具有润肺化痰的功能，适用于肺热咳嗽。

橙子能抑制葡萄球菌，升高血压，兴奋心脏，抑制胃肠和子宫蠕动，降低毛细血管脆性和微血管出血。

适用人群一般人群可食用，风寒咳嗽或痰饮者不可食用。

皱皮桔皮的药用价值

橙子中含有多种营养成分，其防病治病的功效不容忽视。

橘皮功能多，橘皮中的橘络是橘皮的一种网状筋，味甘苦，具有行气通络、祛痰止咳的作用。

青皮是枳实的外皮或幼果。食用后具有疏肝理气、消积化痰的功效。青皮常用于治疗肝气郁结所致的胸胁胀满、胃脘胀满、疝气、消化不良、乳房胀满或结块等症状。

不仅橘皮，橘肉也富含营养物质，其中含有丰富的维生素B1、维生素P等。可用于辅助治疗高脂血症、动脉硬化和各种心血管疾病。经常吃橘子有抗癌作用。

橘核是橙子的果核，具有理气散结、止痛的作用，对治疗睾丸胀痛、疝气痛、乳房肿块胀痛、腰痛等有很好的效果。