黄柠檬 青柠檬和黄柠檬的区别 表皮一个青一个黄
刻骨铭心导语：在水果中，柠檬是许多人的最爱。它是酸的，但它可以长时间回到甜味。是夏季解渴的好产品。当我们购买柠檬时，我们会发现它们分为绿色柠檬和黄色柠檬。很多人不知道他们之间的区别。在这方面，边肖给大家带来了青柠檬和黄柠檬的几个区别，相信大家看完之后会有所区分。绿柠檬和黄柠檬的区别1.不同的颜色其实要区分青柠檬和
在水果中，柠檬是许多人的最爱。它是酸的，但它可以长时间回到甜味。是夏季解渴的好产品。当我们购买柠檬时，我们会发现它们分为绿色柠檬和黄色柠檬。很多人不知道他们之间的区别。在这方面，边肖给大家带来了青柠檬和黄柠檬的几个区别，相信大家看完之后会有所区分。
绿柠檬和黄柠檬的区别
1.不同的颜色
其实要区分青柠檬和黄柠檬，看它们的肤色就知道:青柠檬的皮肤是蓝色的，光滑的；黄柠檬不熟的时候是绿色的，成熟的时候表皮是金色的，果肉也是浅金色的。
Ps:现在很多商家为了赚钱，在不熟的时候就冒充绿柠檬！不过，这很容易暴露，因为一段时间后，所谓的“绿柠檬”就会变黄！你应该知道绿柠檬是不会变色的。
2.味道不一样
其实不用说可以通过颜色来分辨，因为可以通过名字来分辨，其实你是想知道其他绿色柠檬和黄色柠檬的区别。在这方面，其实它们的味道不同，如下:
青柠檬闻起来很香，这种香味清淡淡雅；而且，青柠檬比黄柠檬酸口感更好，回味会有苦涩感；
黄柠檬闻起来比绿柠檬香；吃的时候，黄柠檬有酸味，但是吃完就不会觉得苦了。
3.不同的用途
绿柠檬和黄柠檬看起来有很大的不同，但在营养方面，它们非常接近，但绿柠檬中柠檬酸和维生素C的含量略高。正是这种细微的差别导致了青柠檬和黄柠檬的不同用途，如下所示:
青柠檬比黄柠檬汁多、皮薄，非常适合榨汁或制酸汁；另外，喜欢酸味的人也可以选择青柠檬泡茶。
如果是黄柠檬，多用于西餐。用于烹饪过程中搭配海鲜，去腥增香；此外，黄柠檬还可以榨成柠檬汁或切片泡水饮用，有很好的解腻效果。
总结:今天市场上10个柠檬中有7个或8个买错了，但是看了绿柠檬和黄柠檬的区别介绍，相信大家应该都能分辨出来。虽然夏天过去了，但时不时买瓶柠檬饮料还是很不错的~
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