饺子的来源 饺子的来历-饺子的来历和谁有关
折翼西汀导语：饺子的起源-饺子的起源和谁有关。以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看看他们！饺子的起源——与【冬至吃饺子的起源】有关的饺子起源是谁冬至的传统习俗可以追溯:张仲景“祛寒焦耳汤”的故事。12月22日是2014年的冬至。在中国传统习俗中，饺子必须在冬至吃
饺子的起源-饺子的起源和谁有关。以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看看他们！
饺子的起源——与【冬至吃饺子的起源】有关的饺子起源是谁冬至的传统习俗可以追溯:张仲景“祛寒焦耳汤”的故事。12月22日是2014年的冬至。在中国传统习俗中，饺子必须在冬至吃，以防止耳朵结冰。然而，许多人不明白为什么饺子必须在冬至吃。俗话说:“饺子不好吃。”饺子虽小，却蕴含着营养健康的知识。那么，吃饺子有哪些饮食禁忌呢？饺子怎么吃更健康？
为什么冬至吃饺子
俗话说“十月一日冬至到，家家户户吃饺子。”这种习俗是为了纪念“医圣”张仲景而放弃医学留下的。
鄂西南阳人张仲景写的《伤寒论·杂病》，是医家的杰作。祛寒焦耳汤被历代医家奉为经典。张仲景有句名言:“进则存天下，退则存民；不能做一个好人，但也要做一个好医生。”
东汉时期，他担任长沙太守，探病用药，在大堂行医。之后，他毅然辞职，回到家乡给邻居治病。当他回到家时，已经是冬天了。他看到白河两岸的乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，很多人的耳朵都冻烂了。他让弟子们在南洋东莞搭起医疗棚，在冬至当天架起一口治疗冻伤的大锅。他在锅里煮羊肉和一些祛寒药材，然后捞出羊肉和药，切碎，用面包做成“迷人的耳朵”。做饭后，他给了他们两个“迷人的耳朵”和一大碗肉汤给每个来取药的人。
人们吃“焦儿”，喝“祛寒汤”。他们全身暖和，耳朵热，冻伤的耳朵也治好了。后人学会长得像“迷人的耳朵”，并把它们包装成食物，也叫“饺子”或“扁平食物”。
冬至吃饺子，不忘“医圣”张仲景的恩情，“祛寒焦耳汤”。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵不关谁的事”的歌谣。
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