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齐民要术的作者 《齐民要术》的作者是谁 古代农书《齐民要术》

导语:《齐民舒窈》是北魏晚期贾思勰所著,总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产、食品加工贮藏、野生植物利用等方面的经验,对中国古代农学的发展产生了重大影响。书中涵盖各种作物、禽畜饲养、农副产品加工、日用品生产等内容。

齐民舒窈》的作者是谁?《齐民舒窈》写于北魏晚期。系统总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产、食品加工贮藏、野生植物利用等方面的经验,对中国古代农学的发展产生了重大影响。题目中的“齐敏”指的是老百姓。“姚叔”指的是谋生之道。

贾思勰是宜都人。他出生在一个世代务农的书香世家,祖上非常喜欢读书和学习,特别注重农业生产技术知识的学习和研究,这对贾思勰的一生产生了很大的影响。虽然他的家庭并不富裕,但他有大量的书籍,这使他有机会广泛阅读并从中学习各种知识,这为他后来编纂《齐民舒窈》奠定了基础。

成年后,他开始走上仕途。他曾在莱文县当过太守,去过山东、河北、河南等地。无论走到哪里,他都非常重视农业生产,认真调查研究当地的农业生产技术,咨询一些有经验的老农民,获得了大量的农业生产知识。中年后回到家乡,开始经营农牧业,亲自参加农业生产和放牧活动,有亲身的农业生产经验,掌握了多种农业生产技术。

北魏永熙二年至东魏武定二年间,他分析、整理、总结了许多古籍中积累的农业技术资料、老农民获得的丰富经验和自己的亲身实践,并将其写成《齐民舒窈》,这是一部农业科技名著。

《齐民舒窈》写于6世纪30、40年代。这不是偶然的,而是基于一定的背景和客观条件。北魏以前,中国北方长期处于割据状态。一百多年后,拓跋鲜卑政权建立了北魏,逐渐统一了北方地区。结果社会秩序逐渐稳定,社会经济也从屡遭破坏的萧条中逐渐恢复发展。北魏孝文帝实施的一系列社会经济改革刺激了农业生产的发展,促进了社会经济的进步。然而,当时的农业生产还没有达到很高的水平,需要进一步发展。贾思勰认为农业科技水平与国家是否富强有关,所以他有写农书的想法。

统治者的辛勤劳动和农业生产的繁荣也为贾思勰撰写农书提供了便利条件。贾思勰当官的时候,去了山东、河北、河南等地。无论走到哪里,他都非常重视农业生产。他曾亲自从事农业生产实践,进行各种实验,饲养牲畜和种植粮食。贾思勰不仅注重个人实践,而且善于向有经验的老农民学习,吸收劳动人民在长期生产生活中总结的宝贵经验。

在总结前人经验的基础上,对《齐书》进行了细致的分析、系统的整理和总结,最终完成了这部巨著。

《齐民舒窈》由序言、杂言和正文组成。正文共92篇,10卷。11万字;其中正文约7万字,注释约4万字。此外,书前有两章:《序》和《杂论》,其中《序》广泛引用了圣贤、有识之士等的例子。关注农业的人,以及关注农业所取得的显著成就。一般认为杂言是后人加的。

这本书内容丰富,涵盖面广,包括各种作物的种植、各种经济树木的生产、各种野生植物的利用等。同时,书中还详细介绍了各种禽、畜、鱼、蚕等的饲养和疾病预防。,并包括农副产品加工、食品加工、文具和日用品生产等。因此,《齐民舒窈》对中国农业研究具有重要意义。

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