烧酒是哪个国家的 韩国烧酒历史

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1. 烧酒是哪个国家的
2. 韩国销量第一酒
3. 韩国最高端的酒
4. 烧酒是什么酒
5. 一瓶韩国烧酒等于多少白酒
6. 为什么韩国也有烧酒
7. 韩国的烧酒有哪些种类

答：韩国

韩国烧酒（Soju）是一种酒精饮料。主要的原料是大米，通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明，酒精度数一般在18°~22°之间不等。现今已知的最早酿造时间是约公元1300年前后。

韩国销量第一的酒是烧酒。其中的真露牌烧酒创立于1924年，作为韩国烧酒第一品牌，在韩国市占率超过50%，一直是韩国烧酒的标杆。初饮初乐在韩国的市占率在真露之后，排第二。经常能在韩国综艺上看到，明星比较爱喝。只有17°，单独喝，口感绵长，也可以搭配果汁一起喝。

真露正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎，一般认为是在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛的。烧酎即烧酒，“酎”的本意是指粮食经过三次蒸馏，如同接露水一样得成的酒，因此也叫“露酒”。烧酎在韩国历史上长期被列为奢侈的高级酒，民间禁止制造，甚至被朝鲜皇室引为药方。

1、真露：

真露是韩国最受欢迎和有影响力的烧酒品牌之一，它诞生于1924年，目前在韩国的地位可与茅台媲美，可见其在韩国的声望非常高。并且真露的酿造方法也非常独特，它需要经过三次蒸馏才能酿制而成，所以口感非常清爽甘甜，是韩国家喻户晓的烧酒品牌。

品牌源地：韩国平南龙冈。

2、汉拿山烧酒

众多的评酒师将汉拿山烧酒称为韩国平价的伏特加酒，其酒精度约为21度左右，与其它酒类相比，其口感会更醇厚一些。尽管这种烧酒的度数最高，但入口不会产生强烈的酒精味。

品牌源地：韩国济州岛。

韩国是个酒量一流的国家，而我们最能接触也是最为常见的韩国酒品牌非“真露”莫属。真露是韩国最具影响的烧酒品牌，已经拥有了80多年的历史。韩国真露物美价廉，但它的在韩国的烧酒业地位相当于中国茅台，占据着韩国烧酒市场54%的份额，年均营业利润达到1000亿韩元。

韩国第一大清酒品牌是真露，此外，真露也是世界上最畅销的烈酒品牌。不过真露价格不算贵，360ml装的真露竹炭酒价格在3000韩币左右（约18元人民币）。

烧酒，中国元代以及日本、朝鲜半岛又称为烧酎，是东亚传统蒸馏酒的一类，是以麹类、酒母为糖化发酵剂，并以谷物等淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的酒，色透明。

依照出产地区可分为中国烧酒（白酒）、日本烧酒（烧酎）、韩国烧酒、琉球烧酒（泡盛）等。

虽然同为烧酒，但中国制的酒精浓度远比日本及韩国的更高，日韩两地本土并不流行产酒精浓度过高的烈酒。

如今很多人都喜欢喝烧酒，因为它对健康有利。烧酒是一种先发酵再蒸馏的酒，不含糖分，所以热量非常低。同时，在蒸馏的过程中去除了杂质，因此也不会造成宿醉。

而不同国家的烧酒有着不同的区别，主要以韩国、日本、中国这个三个国家的烧酒最为著名。

韩国烧酒在韩剧里出镜率极高，我看韩剧时，在入戏太深时恨不得自己也拿着一瓶烧酒和他们一起喝。这酒在韩国男女老少都喜欢，可谓是韩国的“国民酒”，最为出名的是“真露”“初饮”“初乐”这几个牌子。

在日本，除了清酒，也就是烧酒能与之平分秋色，销量甚至比清酒更高。相传日本烧酒最开始不是用来喝的，而是用作军需品酒精，后来被人发现其口感还可以，这才慢慢发展为如今的日本烧酒。而日本烧酒中的iichiko烧酒，从1984年起至今，三十年如一日地坚持自己的文艺之道，我非常喜欢他家的文案。

驴溪烧酒是中国的老字号，源自白沙，据史料记载，白沙酿酒起于明朝嘉靖年间，清乾隆时形成了一华里的槽坊街。到了如今，驴溪酒厂的烧酒酿造技艺已成了“重庆市非物质文化遗产”，在各种大赛上拿奖拿到手软，前不久驴溪牌江津烧酒老字号还在第十九届布鲁塞尔烈酒大赛中获得银奖。

那么这三种烧酒，都有哪些区别呢，我今天就分为以下三点，简单粗暴地讲讲。

关于原料：

韩国烧酒主要原料是大米，通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。但有很多传言说，韩国烧酒是用酒精勾兑的，喝多了会头痛；日本烧酒主流的原料是红薯、米、大麦这三种；而驴溪烧酒原料是本地红皮糯高粱。

关于酒精度数：

韩国烧酒名字虽然叫烧酒，但是酒精度却很低，度数在19.5-21.5之间；日本烧酒度数也不高，12~18度；而驴溪烧酒是35°-52°，度数偏高。

关于入口：

韩国烧酒入口不难，闻起来也没什么酒精味，有酒精度数低的原因，但是韩烧后味都很甜。日本烧酒中最主流的芋烧，我是喝不惯的，总觉得有种怪异的微甜味。而驴溪烧酒我爸爱喝，听他说，这款酒纯甜柔和，喝起来很带劲儿~~

以上就是我对这三种烧酒的看法。其实喜欢哪一种，还是看个人口味，喝酒嘛最重要的就是开心咯~

喝一瓶真露酒相当于喝2两白酒。

真露是韩国的烧酒品牌，一般情况下真露酒的酒精含量为19.5-21.5之间，而一瓶真露酒大约为500ml左右，所以喝一瓶真露酒如同喝了2两的白酒。

真露是韩国最具影响的烧酒，具有80年的历史。真露正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎，一般认为是在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛的。烧酎即烧酒，“酎”的本意是指粮食经过三次蒸馏，如同接露水一样酿成的酒，因此也叫“露酒”。

其实烧酒是韩国的。

韩国烧酒名字虽然叫烧酒，但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别，完全没有中国白酒那么“烧”。中国白酒低的酒精度也要有30度以上，但是韩烧的读数却都在19.5--21.5之间，仅仅比中国的黄酒度数高那么一点。这就是为什么韩剧里面喝酒都是一口一杯的原因了。为什么中国白酒读数没有低于30度的?原来对于白酒而言，度数越低，工艺越不可控，尤其是酒的清澈度更加难以控制，容易变得浑浊，所以韩烧酒的透明是以优质的过滤工艺为保障的。

참이슬 처음처럼 这两种是韩国比较有名的 第一个是真露，第二个不知道怎么翻译成中文 直译的话是像第一次一样 其他的就是一些地方的酒了 一般只在自己那一片卖