红东星石斑鱼的正宗做法 韩国历史东星

目录导航：

1. 红东星石斑鱼的正宗做法
2. 冻东星红石斑鱼吃法
3. 孕妇用什么染发剂最安全

做法：1、山楂洗净、切片；红枣洗净、去核；红斑鱼去鳞、腮及内脏；姜切片、葱切段。

2、把红斑鱼放在蒸盆内，抹上酱油、绍酒、盐，放上姜、葱，并加入鸡汤，在鸡身上放红枣及山楂。

3、将蒸盆置蒸笼内武火大气蒸30分钟即成。

1/10红斑洗干净，把肚子的黑膜刮干净。

2/10把鱼切２段，用１茶匙盐和２茶匙料酒腌１０分钟。

3/10姜切片，葱切葱花备用。

4/10热油锅，把姜片爆一下。

5/10把鱼用水冲洗一遍，用厨房纸吸干水分，然后放入锅里煎。

6/10翻面再煎一会。

7/10把生抽，糖和料酒调匀。

8/10倒入鱼身上，盖上盖子中小火烧８分钟。

9/10迅速撒上葱花再虚焖２分钟即可。

10/10咸香滑嫩，多吃不怕胖。

主料 东星斑 500g 辅料 东北大米 适量 盐 适量 姜葱 适量 瑶柱 适量 发菜 适量 步骤

1.打包回来的东西。

2.将鱼拆骨，骨肉分开。

3.起油锅，将鱼骨下锅煎香。

4.加入适量的水烧开

5.将汤烧至白色

6.将汤过滤出来，倒入饭锅，加入鱼肉，大米，发菜、瑶柱、姜片一起煮粥。

7.煮好的粥加点盐、葱花调味就行了。

8.鲜甜的粥煮好了。

食材：石斑鱼1条

调料：韩国烧汁20克，色拉油1000克，鸡汤250克，蜂蜜10克，味精15克，鸡精10克，干辣椒10克，老抽5克，生粉22克，白酱油5克

做法:

1、杀好的原条东星斑用干净毛巾擦干，加入白酱油、5克味精搅匀腌渍5分钟后再加15克生粉涂抹鱼身。

2、锅内放油1000克大火烧至160℃，然后放入上浆后的东星斑，改小火炸3-4分钟至鱼身呈金黄色捞起控油放入锡纸盘中。

3、净锅上火放入鸡汤，入烧汁、蜂蜜、10克味精、鸡精、干辣椒、老抽小火烧开后，用生粉6-7克勾芡，然后淋到东星斑上。

1、准备食材：蒸鱼豉油1勺、姜2片、大葱1根、料酒1勺、小葱1根、红椒半个、东星斑1条、洋葱半个、水少许。

2、东星红石斑鱼放血去内脏，刮鱼鳞。

3、去头去尾，剔骨。

4、切小块摆盘。

5、小葱，大葱，红椒切丝泡水。

6、水开入蒸锅蒸5-8分钟。

7、倒去盘中多余腥水，放上三丝，倒上热油，最后倒上秘制蒸鱼豉油（水，葱姜，洋葱，豉油，生抽，白糖熬制）即可。

食材：石斑鱼1条

调料：韩国烧汁20克，色拉油1000克，鸡汤250克，蜂蜜10克，味精15克，鸡精10克，干辣椒10克，老抽5克，生粉22克，白酱油5克

做法:

1、杀好的原条东星斑用干净毛巾擦干，加入白酱油、5克味精搅匀腌渍5分钟后再加15克生粉涂抹鱼身。

2、锅内放油1000克大火烧至160℃，然后放入上浆后的东星斑，改小火炸3-4分钟至鱼身呈金黄色捞起控油放入锡纸盘中。

3、净锅上火放入鸡汤，入烧汁、蜂蜜、10克味精、鸡精、干辣椒、老抽小火烧开后，用生粉6-7克勾芡，然后淋到东星斑上。

工具材料：

红星斑 一条

盐 少许

糖 少许

蒸鱼鼓油 适量

味精 少许

姜 适量

蒜 适量

小葱 适量

料酒 少许

操作方法

将红星斑去骨去皮，取其净肉待用。

将鱼肉片成2毫米的片，加水，葱，姜，料酒腌制片刻后，码入盘中待用

将小葱切碎。姜切大片，蒜切碎待用。

将切好的蒜取出一半入油锅，炸制成熟蒜后，与另一半生蒜混合，调入少许盐，糖，味精，待用。

出锅后将切好的小葱碎洒在鱼肉上。

在锅中热少许油，油热后淋在蒸好的鱼肉上即可。

食材明细 ：红石斑鱼 500克， 姜 适量 ，葱 适量， 生粉 适量， 生抽 适量 ，老抽 适量 ，盐 适量 ，蚝油 适量

做法步骤

1 1石斑鱼腩一块，去鳞洗净。 红烧石斑鱼的做法步骤：

2 2将鱼腩切成块，用适量的盐抓一下 红烧石斑鱼的做法步骤：

3 3加两勺生粉拌匀。 红烧石斑鱼的做法步骤：

4 4将葱切段、姜切丝备用。 红烧石斑鱼的做法步骤：

5 5起油锅，大火，将鱼入锅煎 红烧石斑鱼的做法步骤：

6 6把鱼块煎至两面金黄 红烧石斑鱼的做法步骤：

7 7待鱼煎好后，加入生抽，老抽、蚝油、姜以及清水，稍微煮2分钟。 红烧石斑鱼的做法步骤：

8 8起锅前加入葱段炒匀就可以上菜了。 红烧石斑鱼的做法步骤：

9 9美味的红烧石斑鱼腩，鲜香可口，嫩滑。

材料：葱姜蒜各20g，石斑鱼一条，盐10g、生抽、老抽、蚝油各半茶匙，生粉2勺。

做法：

1、将石斑鱼处理干净，如果是买回来的石斑鱼块记得要用水清洗一下。

2、将石斑鱼切成块后，加入2勺生粉和少许盐拌匀，让鱼块腌制片刻。

3、将葱姜蒜切碎，热锅入油，加入部分姜蒜翻炒出香味，把鱼块煎至两面金黄色。

4、待鱼块煎好，加入生抽、老抽、蚝油、生姜和清水，稍微煮两分钟，生抽和蚝油的量大约半茶匙即可。

5、准备起锅，让水煮成比较浓的汤汁即可，起锅前加入葱段翻炒均匀即可。

建议你可以选绯诗染发剂，1974年中国第一盒染发剂就是在他们研发生产的，41年的老牌子了，它是北京润生堂化妆品研有限公司和韩国东星制药株式会社合资的企业产品，建议你可以选染康或者精染素。都是不含对苯二胺的致癌物质，比较安全。朋友也给家人买过，挺好的。

如果是给孕妇用的话，建议选择法国三橡树，它的色号比较多有30多种色号，而且采用纯植物成分，温和不致敏，孕妇用着更安全。