猕猴桃的历史 猕猴桃的历史

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猕猴桃的历史记录

历史记载如下:

1.先秦《诗经》中有关于猕猴桃的记载:“有一楚，有一枝。”李时珍在《本草纲目》中描述猕猴桃的形状和颜色时说:“它的形状像梨，它的颜色像桃，猕猴喜欢吃，所以有各种各样的名字。”

2.《尔雅·曹氏》中也有“楚”，东晋著名博物学家郭璞将其命名为“阳桃”。湖北和川东的人还叫猕猴桃羊桃。

3.唐《本草纲目》载:“猕猴桃味咸无毒，可入药。主要用于治疗关节风、瘫痪、长期白发、痔疮等。”

4.唐代诗人岑参在《李老舍送兄侄到苏太白东溪》一诗中，写了一句“中庭井田猕猴桃”，生动地描述了人们利用猕猴桃美化家园的情景。同时期的《本草纲目》记载，说明当时是作为药物使用的。

5.宋开宝编纂的《开宝本草》记载:“一藤梨，子，一猕猴梨。”还说它“长得像个鸡蛋，皮是褐色的，霜后甜甜的，可以吃。”

6.宋元丰五年，唐沈正在《证本草》中说:味甘酸，生谷，藤覆树，叶圆毛，果似鸭蛋鹅蛋，皮褐，霜后甘食。郑松和6年，药理学家寇宗英在《宜颜本草》中写道:“猕猴桃，现在永兴军中有许多南山，吃起来真热...十月熟，颜色浅绿，但一出生就酸酸的很，孩子多，细。它的颜色像芥菜籽，枝干柔弱，又高又高，生来就有很多树，而又有人住在浅山浅路。

7.《安徽志》云:“猕猴桃，一县一桃。”李时珍解释“羊桃”的云，叶子大如棕榈，上绿下白，有毛，像苎麻。这是猕猴桃，不是羊桃。

8.清朝吴启珍《植物名考》记载:“今江西、湖广、河南山区发现，乡亲可持于市内出售。”

猕猴桃，又名猕猴桃、狐桃、藤梨、羊桃、木子、毛姆果、麻果、汤漾梨等。，形状一般为椭圆形，早期外观为绿褐色，成熟后为红棕色，皮肤上覆盖有厚厚的绒毛，不宜食用。里面是鲜绿色的果肉和一排黑色或红色的种子。

谁知道猕猴桃的历史

猕猴桃早在1849年就被引进国外。英国、美国、新西兰是最早引进的国家，现在已经引进到欧美、澳洲。

1899年英国园艺家威尔逊在鄂西引种植物时，猕猴桃因其花美果美而作为一种花传入英美。从英国引进的猕猴桃，1911年产果。威尔逊把猕猴桃介绍给西方，他也在宜昌把这种野果介绍给西方人，很受欢迎。这些西方领事官员、海关官员、商人和传教士在宜昌享受着一种新的水果。并称这种新型水果为猕猴桃。

1904年，新西兰北岛西海岸旺加努女子学校的女教师伊莎贝尔，将宜昌武都河采摘的猕猴桃种子带回新西兰，交给农场主艾莉森，后者于1910年栽培并生产。

众所周知，猕猴桃在20世纪三四十年代作为果树在新西兰种植，并成为商品。

1940年，新西兰北岛几个果园生产的猕猴桃已经有了可观的产量。

1952年，猕猴桃首次出口到英国伦敦。从新西兰育成的品种已逐渐引入澳大利亚、美国、丹麦、荷兰、南非、法国、意大利和日本。

1980年，仅新西兰一国就种植猕猴桃12300公顷，年产量2万吨，称霸世界市场。

猕猴桃起源于哪里

应该是中国。

猕猴桃的发展猕猴桃是目前最年轻的栽培植物之一，因此研究其驯化和发展过程无疑会有所启发。现在水果市场上的猕猴桃主要是指猕猴桃，是大家今天都很熟悉的一种果树。

事实上，中国各地有很多种叫做猕猴桃的植物。根据中国植物学家的调查，中国有52种以上的猕猴桃属植物，其中许多种类的果实是可食用的，有些味道比中国猕猴桃更甜，如毛细猕猴桃。

还有一些是育种专家培育出来的，成为耐低温、抗病的优良品种，比如猕猴桃。西南地区是这些植物的集散地。

中国广泛栽培的猕猴桃野生种在中国分布广泛。北接陕西、甘肃、河南，南接广东、福建，西南接贵州、云南、四川，长江中下游各省，特别是长江流域。

它被我们的祖先食用和利用的历史悠久。大约在2800年前，《诗·厥风》记载了河南省密县的猕猴桃，当时称之为稷下。

《尔雅·曹氏》中也有《楚辞》，东晋著名学者郭璞将其誉为“羊桃”。现在湖北和川东一些地方的人还叫它仰头。

猕猴桃这个名字出现的比较晚，可能和《本草纲目》记载的猴子吃有关。当然也是山区的人吃的。

猕猴桃是可食用的，由于其美丽的叶子和花朵，最晚在唐代开始作为观赏植物种植。唐代诗人岑参的诗《李老舍送兄侄到苏州太白东溪》中有一句“中庭井田猕猴桃”，充分说明了这一点。

它作为一种药物有着悠久的历史。在唐代的《本草纲目》中开始作为药物记载。

宋代《开宝本草》记载:“一藤梨，子，一猕猴梨。生在山谷，藤生，树种，叶圆毛多，像鸡蛋。它们的皮肤是棕色的，霜冻后它们是甜的，可以食用。”

《本草宜颜》记载:“猕猴桃，现在永兴军中多山，食之解真热...十月熟，颜色浅绿，但一出生就很酸，种子又多又细。它的颜色像芥末，树枝很弱，有两三英尺高。它天生树多，浅山有人，深山多被猴子吃掉。”至于功效，《开宝本草》作者认为其具有“止渴除烦退烧”的作用。

对了，清初屈大均《广东新语》记载:“广南无花果，若古，若猕猴桃，若杨子子。”似乎也算是水果的一种，但作者说的是“无花之果”似乎与今天栽培的品种不符，更有可能是薜荔，因为它的果实类似无花果，南方称之为“奶子”。

花是包着的，所以不显眼，而猕猴桃花很显眼。据国内相关史料记载，这种野果在山区已经被人们使用，但使用方式可能与樱花相似，尚未驯化栽培。

这种野果出山，成为世界闻名的水果，也是社会发展的产物。1899年，英国著名花卉苗木公司派来的园艺家威尔逊在鄂西引种植物时，很快就注意到了这种花美果美的果树。

并迅速介绍到英美。尽管在威尔逊等人的建议下，一些英国公司试图将这种有前途的野生水果开发成商业水果，但他们没有成功。

虽然从英国引进的猕猴桃在1911年就产生了果实。同样，由于种种原因，美国农业部外国作物引进局对其进行了栽培驯化，但也未能将其转化为商品水果。

猕猴桃只是这些国家流行的观赏植物。威尔逊把猕猴桃介绍给西方，他也在宜昌把这种野果介绍给西方人，很受欢迎。

这些西方领事官员、海关官员、商人和传教士在宜昌享受着一种新的水果。因为觉得猕猴桃吃起来像西方长期栽培的醋栗，这些西方人就把猕猴桃叫做“宜昌醋栗”。

之后，不仅地处长江中游的湖北宜昌的西方人对猕猴桃感兴趣，生活在江西九江尤其是庐山的外国人也对这种野果着迷。如上所述，猕猴桃分布在江西。

庐山分布着四种猕猴桃，其中有猕猴桃。因为庐山的牯岭生长着大量的猕猴桃，每年7月底，村民们会把成熟的猕猴桃采摘下来，种在篮子里，然后在镇上出售。

在这个季节，居住在牯岭的西方居民经常把它做成“醋栗蛋糕”或“醋栗酱”。后来，一些精明的商人在牯岭和九江设立“大富公司”经营猕猴桃生意。

他们把新鲜水果储存在大桶里，或者制作小桶果酱在上海的虹口商店出售。由于这种水果在市场上很受欢迎，一些外国人试图在牯岭的小学校园种植猕猴桃，但他们失败了相当一段时间。

不过那个时候猕猴桃可能已经在福建江西山区种植了。1903年，在新西兰北岛西海岸的旺加努女子学校任教的女教师伊莎贝尔，在休假期间去宜昌看望姐姐凯蒂。当时凯蒂是福音传道者，也在宜昌教书。

1904年2月伊莎贝尔回到新西兰时，她把猕猴桃种子带回了自己的国家。然后给了学校一个学生的父亲，他把这些种子给了农民哥哥艾莉森，艾莉森在当地养羊，种果树。艾莉森培育了它们，并于1910年生产出来。

后来新西兰种植的猕猴桃可以追溯到这个农场果园。因为它的味道符合当地人的口味，而且富含维生素，所以他们继续治疗。

猕猴桃的起源是什么

猕猴桃是新西兰的特产。其实它的祖籍在中国，原名猕猴桃。100多年前，一位新西兰女校长在中国旅游时发现了猕猴桃，并带回新西兰。猕猴桃和奇异果是同一个品种的水果，在新西兰栽培改良后，才在国际上获得了很大的声誉。至于为什么叫猕猴桃，和新西兰国鸟猕猴桃鸟差不多。猕猴桃除了富含维生素C、A、E、钾、镁和纤维素外，还含有其他水果中不可多得的营养素——叶酸、胡萝卜素、钙、叶黄素、氨基酸和天然肌醇，因此被营养学家称为“营养活力之源”。据分析，每100克新鲜的异国果肉中含有100到300毫克的维生素C，比苹果高20到80倍，比橙子高5到10倍。

“猕猴桃”的起源

1962年，一位名叫弗里达·卡普兰(Frieda Caplan)的美国妇女经营的一家公司应客户要求，开始从新西兰进口猕猴桃。因为当时美国人对猕猴桃还不熟悉，卡普兰在几个月内就把第一批1000个猕猴桃卖完了。有果商建议卡普兰用新西兰特有的猕猴桃鸟来给水果命名，因为猕猴桃鸟也有类似猕猴桃的毛状羽毛，颜色相差不远。几维鸟是一种尾巴和翅膀非常短的鸟，不会飞。它非常珍贵，只能在新西兰僻静的丛林中看到，因此成为新西兰的国鸟。几维鸟以新西兰人为荣，新西兰人也称自己为几维鸟。所以卡普兰告诉新西兰的种植者这个想法，他们当然很高兴，所以他们把它命名为猕猴桃，听起来像一种在新西兰出生和长大的水果。有人认为这个名字从50年代就开始使用了。

在美国出版的韦氏英语词典中，猕猴桃这个词最早出现在1966年。无论如何，猕猴桃从此逐渐流行起来，闻名于世。猕猴桃在中国已有1300多年的栽培历史，早在1849年就被引进国外。英国、美国、新西兰等。都是最早引进的国家，现在已经引进到欧美和澳洲。目前，猕猴桃已经成为新西兰、意大利等国水果产业的支柱产业之一。

价值

难怪《食品抗癌经典》把猕猴桃列为抗癌水果，因为维生素C这种抗氧化剂能有效防止致癌物质亚硝酸盐在人体内形成。河南科学家曾经做过一个实验:每天服用900毫克维生素C，使尿液中的亚硝胺含量降低60%。

川金丝猴的药用价值，历代中国医书都有记载。认为川金丝猴能“调中下气”，具有滋补强壮、清热利湿、健胃润燥的作用。偏方，桃60克，去皮生吃，可治内热心烦，预防坏血病、高血压、心血管病、癌症等。其药理作用是其维生素C可以防止致癌亚硝胺的形成，其果肉可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯。据说猴桃在治疗消化道癌症和肺癌方面有独特的技巧。

川金丝猴的根也有药用功效，可惜此时此地药店缺。对有些人来说，猕猴桃似乎有很浓的水果味，吃了会有苦味。咳嗽的时候吃东西可能会加重病情，但不知道是不是过敏。

猕猴桃在中国的栽培历史有多长

猕猴桃原产于中国，分布在山区和丘陵地带，长期处于野生状态。

公元前10世纪的《诗经》中，有“桃可以长在低洼地”的记载。据分析，猕猴桃又名猕猴桃，多为山区丘陵野生，生长在低洼地区的猕猴桃应人工栽培。

可以说，中华猕猴桃的人工栽培在中国已有3000多年的悠久历史。猕猴桃作为商品种植只有30年。

20世纪80年代，猕猴桃在国际水果市场上的价格非常高，许多国家把猕猴桃作为一种新的水果来竞争发展。国内有学者认为中国猕猴桃原产于中国，资源丰富，应充分发挥优势，发展中国猕猴桃的商业化生产。

为此，由中国农业科学院郑州果树研究所牵头，1978年8月在河南省信阳市召开了第一次全国猕猴桃研究协作会议，成立了全国猕猴桃研究协作组。之后相关单位开始做培育实验。

1980年初，日本商人山田从新西兰引进一批海沃德种苗，种植在湖北省蒲圻县施丽萍果园农场、河南省西峡县、四川省冠县等地。可以看出，中国猕猴桃作为商品在中国栽培只有30年，从1980年开始。

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中国古代猕猴桃叫什么

猕猴桃，别名毛梨、毛桃、毛桃、猕猴梨、木龙多果、木子、山羊桃、绳梨、藤梨和山羊桃藤，是我国特有的藤本水果品种。它出名是因为它身上长满了细小的绒毛，很像桃子，猕猴喜欢吃。中国栽培了两三千年。猕猴桃在中国有三大产区:一是河南伏牛山、桐柏山大别山；第二是陕西的秦岭；第三，湖南省西部。

在现有的中国古代文献中，猕猴桃记载较早的是唐九世纪段所作的《酉阳杂瓦》，说它又名猴骚子，蔓生，子似鸡蛋，甜而凉，易脱落。11世纪末，的《宋代史证急症本草经》中说，猕猴桃是藤梨子，子梨，猕猴梨，生于山谷，藤本生于树上，叶子圆而有毛，果实似鸭蛋，果皮褐色，味甘，霜后可食。枝叶中的杀虫剂。公元1116年，宋孝宗的《本草宜颜》中说:“……树枝又弱又高，生来就有许多树。他们的儿子十月成熟，颜色是浅绿，但一出生就酸得不得了。种子多而精，颜色如芥子。浅山有幸存者，深山猴子多吃。”。16世纪，明代李时珍《本草纲目》总结了前人的记载，解释猕猴桃是因为“猕猴爱吃，所以有各种名称”。

猕猴桃名称的由来

因为猕猴喜欢吃，所以取名猕猴桃。

猕猴桃被古人食用的历史悠久。除了《诗经》，尔雅曹氏也有很长的历史。东晋著名博物学家郭璞将其命名为羊涛。湖北和川东的人还叫猕猴桃羊桃。

猕猴桃，俗称猕猴桃、毛桃、杨珊、李茂，是原产于中国的一种古老的野生藤本果树。早在先秦时期，《诗经》中就有记载:“有楚，有楚，其枝绝。”李时珍在《本草纲目》中描述猕猴桃的形状和颜色时说:“它的形状像梨，它的颜色像桃，猕猴喜欢吃，所以有各种各样的名字。”

扩展数据:

猕猴桃这个名字大概是唐朝才出现的。唐《本草纲目》载:“猕猴桃味咸、温、无毒，可入药。主要用于治疗关节风、瘫痪、长期白发、痔疮等。”说明猕猴桃至少在1200多年前就在中国的庭院里种植了。

猕猴桃除了作为野果食用外，由于其美丽的叶子和花朵，在唐代被作为观赏花种植在庭院中。唐代诗人岑参的诗《李老舍送兄侄到苏太白东溪》中，有一句“中庭井田猕猴桃”，生动地描述了当时人们用猕猴桃美化家园的情景。同时期的《本草纲目》记载，说明当时是作为药物使用的。

参考来源:百度百科-猕猴桃