微波炉做面包 微波炉可以做面包吗：可以
诗意凝露晓导语：微波炉是可以做面包的，但是在微波炉中烤面包与在烤箱当中烤面包有很大的不同，一定要注意具体的操作步骤。首先，在用微波炉烤面包时，面团一定要经过发酵再烤，这样得到的面包会更加松软。此外，如果在冬天烤面包的话，一定要先将微波炉加
微波炉是可以做面包的，但是在微波炉中烤面包与在烤箱当中烤面包有很大的不同，一定要注意具体的操作步骤。首先，在用微波炉烤面包时，面团一定要经过发酵再烤，这样得到的面包会更加松软。此外，如果在冬天烤面包的话，一定要先将微波炉加热。可以将微波炉调整至光波模式，让其加热五分钟，然后再将面团放在微波炉当中加热烤。
一、注意原料配比
因此，在不确定下层面团有没有熟的时候，可以先将面团取出，用筷子戳，判断其有没有烤熟。没有烤熟只需要再多烤一会儿，已经烤熟之后再在面团上刷油。在给面团上色时，一定要注意细心，并且不能只一面上色。上色3~4分钟后，就要让面团换个方向，否则颜色无法均匀。
还需要注意的是，在使用微波炉烤面包时，一定不能使用金属器皿。因为金属在微波炉中容易吸收热量，变得非常烫，以至于影响微波炉的安全。将面包烤好后用保鲜膜封起来，否则水分迅速流失，面包难以保存之前的松软状态。在使用微波炉制作面包的过程中，一定要注意每一个步骤操作的时间以及具体模式的选择。微波炉不同烤箱操作便捷，一定要提前熟读注意事项，避免安全问题发生。感兴趣的朋友还可以了解一下烤箱做蛋糕的注意事项。
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