在古代猪肉贵不贵？猪在古代的地位怎么样？

古代猪肉贵吗？猪在古代是什么地位？然后和边肖一起享受吧。

猪肉可以说是人们日常生活中最常吃的肉类之一，所以人们对猪肉的价格非常敏感。最近猪肉涨价，让很多人喊穷到吃不到猪肉。但是，猪肉并不现代。在古代，猪肉已经出现在食谱中。但是，很多人搞不清猪肉到底是穷人吃的，还是富人吃的。古代猪肉的价格是多少？

事实上，猪的社会价值随着时代的发展而不断变化。所以贵族吃猪肉还是穷人吃猪肉并不是固定不变的事情，只是在不同时期有不同的选择。我们知道，古人非常重视祭祀，尤其是祭祀天地，因为在古人眼中，因为有天地，所以人所拥有的一切，只有人拥有。所以献祭的时候，所选的祭品一定是最好的。

在祭品中，有三种动物，牛、羊和猪。由此可以看出，猪从小就在人们的生活中起着非常高的作用。而且还有“皇帝吃得太快，王公吃牛，卿吃羊，大夫吃貘，秀才吃烤鱼，吃菜”这样的等级制度。太牢是牛、羊、猪三种祭祀的统称。显然，猪在其中地位很高，只有皇帝和贵族这样的人才能吃。

但其实可以看出，猪肉虽然地位很高，但还是高于牛羊肉。牛是一种重要的生产力。在农业社会，农业自然很重要。牛可以充当劳动力。所以，如果没有重大事情，不能杀牛，否则会受到严惩。即使到了汉朝，杀老牛、病牛以外的牛，也需要处死。

所以猪的地位虽然很高，但其实也在中等偏上。但是后来，特别是宋朝，我们知道有一道名菜，东坡肉。苏东坡被贬黄州时，当地人不喜欢猪肉不好，所以猪肉价格很便宜。苏东坡以自己的方式发展了东坡肉，让猪肉上了人们的餐桌。当时很明显猪肉变成了廉价肉。

这也说明时代还在发展。猪肉一开始只有贵族才能享用。后来普通人开始吃猪肉。特别是在经济发达的宋代，猪肉养殖越来越普及。猪肉慢慢降低社会地位，从以前的高位进入普通人的家中，这是很常见的。所以无论是贵族吃猪肉还是穷人吃猪肉都不准确。只能说在一定时间内，是人能吃的东西。

那么，古代猪肉的价格是多少呢？根据一些古籍记载，汉代猪肉价格为每斤115.5元，但汉代猪肉价格不稳定，有时降至每斤11.8元。这样，现在猪肉的价格高了很多，但还是比古代贵。