藏族酥酪糕的历史起源 藏族酥酪糕的历史起源

西藏酥油饼的历史渊源以下文字资料由边肖为大家收集出版。让我们快速看看他们！

一、烘焙蛋糕的历史故事

相传清朝时，成都苗文街石室书院旁有一位姓石的老人，受孩子们“大妈宴”的启发，就用鸡蛋、发酵面粉、红糖等烘焙而成。因为吃起来酥脆、嫩滑、可口，成了成都有名的小吃。现在的蛋饼都是用白糖和红糖混合，掺蜂蜜。烘焙时加入芝麻、核桃、花生仁、樱桃等一些不同的馅料；有的还夹肉馅、赖馅，烤出来又咸又好吃。

二、绿豆糕、栗子糕、芋头糕的历史渊源，谢谢

1.起源于古代的中国新年让每个人都知道，在中国古代，一年有很多节日。

这些节日有些是地区性的，有些是全国性的。随着这些节日的约定俗成和普及，一些依附于节日起源传说的糕点应运而生。

比如中国的情人节，据说是牛郎和织女在鹊桥相会的日子。这一天列出的合适的水果是古人在食物中对这个神话故事的形象展示。8月15日中秋节据说是月亮的生日，而其他人说是月亮女神的日子。

这一天上市的中秋月饼是古代人对月亮形状的模拟，也是月亮在食物中的神话的艺术表现。农历四月二十八，据说是药王孙恩淼的生日。

这一天在王尧雕像前展示的“米龚建”是古人模仿孙思邈的《千金宝姚贝》的造型。后来在正月初一把供蜜尖放在释迦牟尼佛等神像前，所以有人说供蜜尖的形状像“宝塔”。

这里需要指出的是，这些依附于时令起源传说的糕点，原本是神灵面前的“供品”，由后来的家人分享，然后发展成商业糕点在市场上出售。这些蛋糕很多都是随着节气的变化而诞生的。

比如农历三月有玫瑰花饼和藤饼，夏天有绿豆饼。2.对于统治阶级的礼仪需求在中国古代，统治阶级有一套极其繁琐的礼仪，糕点作为一种礼仪成为礼仪的内容。

辽金以来，随着统治阶级首都北京的建立，每年都有相当一部分的各种宫廷宴席和官宴在北京举行。糕点是宴会食品的一部分，在北京的皇宫和政府餐厅生产。

同时，除了文武大臣和外交使节的宴席，皇帝还有给官员送糕点的仪式。比如每年四月八日，明太祖给官员“不夹”，每年冬至，他给官员“一盒糖果，七种糖果，一个松子卷”。

以上种种，一方面为北京传统糕点增添了宫廷和政府糕点的新成分，另一方面，随着宫廷和政府糕点的传播以及北京民间糕点的进入，极大地促进了北京民间糕点的发展。另外，在封建礼制的约束下，蛋糕是必不可少的礼物，有红的、白的、墨的，也有送给老师和学生的。比如金东都女真“取币，随家，随酒，入大柔脂，小柔脂，蜜饼，一盘，日用茶。”

3.都城饮食的传播辽、金、元的统治者在北京建都时，都把汴梁、南宋临安等地的技艺扫到北京。明朝永乐皇帝迁都北京时，把河北、山西、江南的工匠都迁到了北京。

于是，这些移居北京的糕点师傅们把汴梁、临安、江南等地的糕点带到了北京。这些蛋糕后来成为北京传统蛋糕的重要组成部分，如时令蛋糕中的七喜土果和重阳花蛋糕，宫廷蛋糕中的罗比，城市蛋糕中的廖化、桃酥、干蛋糕、栗子蛋糕等。4.饮茶的推广唐朝以后，饮茶在北方和南方开始流行。

据史书记载，在徐金国境内，包括金钟都在内，“茶是一种饮料，与米和盐没有区别。茶必须和饼一起端上来，茶必须在尝过之后才能沏，所以“茶食”就成了徐金国执政党和在野党端茶互喂的食物。

《海陵集》载:女真“俗重茶”，尤其是阿古达建国之初。如果中州有几十种糕点和鱼饵，在大市场就要摆几尺高，还会用来摆宴席。一种叫金刚手镯，是最大的。"

明清时期，北京方香有一条著名的“茶胡同”，显然是金代都城方香名字的历史遗迹。在这里，还可以看到女真茶在金代的盛行。金代女真茶食“用大盘子称几尺高”的记载，不禁让人想起17世纪和清代满洲的热卖桌子。这种热卖桌，又叫“桌张”，是满族特有的宴席饼，由满族各种热卖饼叠加而成。它的形状是“像一座宝塔，但有高达十二层”。

金代女真是清朝满清的前身。金代的茶在形状和用途上与清代的桌子如此相似也就不足为奇了。5.民族饮食的交融在其形成的历史中，北京传统糕点也吸收和融合了历史上居住在北京的各族人民的智慧，吸收了各民族糕点的精华。

早在公元10世纪，辽代就有渤海厨师在农历五月初五制作的“艾饼”。渤海是一个古老的民族，唐代居住在中国东北，有些人定居在北京。

艾饼可能是一种类似粽子的季节性小吃。清代程金芳的《金台杂诗》中有一首吟诵艾饼的诗:“焦叔垂倚，遥望控吴数。内城人到天坛，送艾饼。”

北京的传统糕点“理子糕”最初是元明时期朝鲜人和女真人的食物。当时的做法是:“栗子要阴干，去壳捣成粉。

将糯米粉加入2/3，搅拌均匀，用蜂蜜和水湿润，蒸熟食物。“这种饼，在清朝满汉达官贵人家里一直是点心。

中国古典文学名著《红楼梦》第三十七回还有“桂花糖蒸新栗粉饼”，说明从元明清到清代，加入了桂花、糖等原料。6.中国古代社会思想的影响北京传统糕点诞生于充满儒、道、释等宗教迷信的中国古代社会，它的造型和装饰，以及它的品种搭配，都留下了中国古代社会思想的烙印。

也就是说，在当时的社会和思想环境下，蛋糕作为供品、礼品和茶点，必须不断地生产和制作，以迎合人们的思想和心理。因此，通过北京传统糕点的特点，可以看出中国古代和中国社会思想对北京传统糕点形成的影响。

在一定的历史阶段，这种影响丰富了北京传统糕点的品种，促进了北京传统糕点的发展。例如，北京的传统糕点，如麒麟酥、龙凤糕和凤味，一直流传至今。

三、常州麻饼的历史

清朝咸丰年间，常州市的浮桥头有一座万华楼茶馆。老板针对普通人的客户，走了一条薄利多销的实用路线。为了吸引更多的顾客，茶馆不仅供应茶，还出售自制的麻饼。当时的麻饼里有三枚小铜钱，很多搬运工和搬运工都买了，可以边走边吃，不影响道路和工作。因为麻饼是椭圆形的，有点像鞋底，吃的人多是穿凉鞋的体力劳动者，大家都叫麻饼‘草鞋底’。一天，一个独轮车司机对万华大厦的麻饼师傅王长生说:“我靠力气活，至少需要吃三块麻饼。这么说吧。我给你一枚硬币。你能帮我用一块芝麻饼皮包三块芝麻饼馅吗？王长生欣然同意，最早的常州麻饼诞生了。

”王长生受此启发。他想:‘这种大麻蛋糕真是让马车夫和搬运工胃口大开！’他们天天做，天天卖，果然顾客爆满，茶馆生意更红火了。做了很久，麻饼不断改进，越来越好，越来越有特色，终于成为常州的名吃。"

第四，年糕起源于那个民族

年糕历史悠久，是中国特色的传统休闲食品之一。年糕用糯米或米粉蒸，加工制作方便，可储存，食用方法多样，很受大众欢迎。

汉代年糕被称为“年糕”、“鱼饵”、“饼”。汉代的在方言中有“高”的称呼，魏晋南北朝时开始流行。古人也有一个从年糕到年糕的发展过程。年糕在中国叫年糕或粘糕，在日本叫蛋糕。韩国人的年糕发音和狗差不多。年糕的英文翻译是年糕的意思，很贴切。

5.客家炒年糕的起源

啊~客家人也是人~也是中国人~ 1974年考古学家在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址发现稻种，说明我们的祖先早在7000年前就开始种植水稻了。很久以前，汉朝人把年糕叫做“年糕”、“鱼饵”、“年糕”。古人也有一个从年糕到年糕，年糕到后来年糕的发展过程。据说最早的年糕是祖先在除夕祭神用的，后来成为春节的食物。年糕不仅是节日美食，也给人们带来了新的希望。正是因为人类的创造和辛勤劳动，这漫长的历史和古人对自然的崇敬才会延续下去。所以客家的炒年糕也是古人精神的延续。

不知道这是不是答案？

六、稻香村的历史和起源

稻香村起源于246年前的1773年，当时被称为“苏州稻香村茶店”。乾隆皇帝下江南，品尝苏州稻香村的糕点时，被誉为“美食，美食难得”，名扬天下。

稻香村的产品坚持“工匠精神”，传统工艺通过“师傅领徒弟”的方式代代相传。从一开始就流传到第六代。

稻香村从初期苏州观前街的单一店面，发展成为拥有全国九个现代化食品生产加工中心，山东、江苏、云南、内蒙古几个直接原料供应基地的大型集团食品企业。苏州稻香村出口到世界30多个国家和地区。2003年和2008年，苏州稻香村两次授权北京稻香村在糕点上使用稻香村商标。

扩展数据:

产品:

1.糕点食品

芝士蛋糕、凤豆奶昔蛋糕、糖醇麦片蛋糕、红豆烤、大豆卵磷脂蛋糕、腰果蛋糕、麦片松饼、油炸面、巧克力夹心蛋糕、糖醇桑叶蛋糕、糖醇松子蛋糕、无糖奶油威化饼、无糖芝麻威化饼、糖醇莲威化饼；

无糖曲奇、糖醇老公饼、糖醇木瓜饼、无糖荞麦面、核桃排骨、盘花饼、金猪饼、冰雪糕、红果饼、红荞麦面、白荞麦面、蜂蜜贡品、蜂蜜刀、脆皮项圈、青苔条、奶油扭等。

2.季节性食物

武都糕、重阳花糕、月饼、粽子、青团、汤圆、元宵、八宝饭、江米年糕坨、水磨年糕、百果年糕等。

参考源:

百度百科-稻香村

稻香村吴村官网

7.有哪些风味小吃

安徽更八公山豆腐1/ 6凤味三球1/6八公山雪月银球1/6凤阳酿豆腐1/6怀远石榴1/6北京更爱窝窝窝1/13八宝莲粥1/13泡糕1/13白蜂糕1/13白汤剁碎1/。14.福鼎市风味小吃1/14。福鼎芋头1/ 14。柑橘1/14。甘肃更多百合1/15。敦煌于谦1/15。琅琊蜜糖1/15。甘肃草木灰储存腊肉1/15。甘肃油浸腊肉1/15。广东比较薄皮虾饺1/17。煎饼1/17 17。潮汕传统米和水果食品1/17。潮汕牡蛎烙1/ 17。广西更多豆腐脑1/18。豆腐乳1/18。广西桂林特产饮料蜗牛1/18。广西桂林特产荔浦芋1/18。广西桂林特产三花酒1/18。广州MORE广州小吃-腊肠1/ 17 17广州菜1/17广州鸡派1/17广州小吃-牛湾粉1/17贵州MORE七彩八宝糯米1/18遵义豆花面1/18独山盐酸菜1/18镇宁布依族狗肉1/18德江土家族芝麻饼1/18 19保罗粉1/19海南粉1/19海南火锅1/19杭州MORE水晶银菊饼1/ 19河北更保定府三宝1/19沧州冬菜1/19河北优菜米1/19辣椒1/19李连贵腊肉饼1/19河南更道口烧鸡1 19红，白， 紫黄辣椒1/ 19黄川特产食品1/19灵宝风味小吃1/19特产食品1/19吉林莫尔白肉血肠1/19清蒸白鱼1/19什锦蛙油1/19邵火绍1/19新兴园蒸饺1/19黑龙江莫尔道19通江赫哲族刺身1/19龙江海藻蕨菜1/ 19玫瑰酥饼1/19湖北MORE荆楚鱼垫1/20绵洋蒸肉1/20绵洋蒸豆腐圆1/20沙市甜蒜1/20武昌鱼1/20湖南MORE董鸡1/20湘西菜豆腐1/20湘西辣椒1/20江苏MORE盐城风味小吃1/ 20玉烤买1/20高邮咸鸭蛋1/20高邮蟹黄肉包1/20淮阴鸡粥浦菜1/20江西多油竹笋1/20庐山石鸡1/20 20庐山云雾茶1/20辽宁多长春辛劳丝1/20麻家蒸饺1/ 20葱油炉1/20酱肉干1/20白乐熏鸡1/20内蒙更念珠1/20酸奶1/20刀切1/20南丫寺月饼1/20南京更南京小吃1/20宁夏更枸杞食品1/20固原风味小吃1/ 20威宁风味小吃1/ 20银川吴中风味小吃1/20清真宴席10碗1/20青海more安多面条1/20清蒸牛筋1/20酥油20羊肉炒面1/20山东more周村酥麻饼1/20德州扒鸡1/20山东土池1/20虞城扒鸡1/20沾化冬枣1/20山西more名菜1/21名优特产1/21德胜园“脑”1/21陕西浦西MORE 21 Xi安小吃甜品1/ 21 Xi安风味美食1/21上海更清淡可口-就像白切羊肉1/21老城隍庙商场小吃1/21上海小吃三大块1 21四川more三合尼1/21火腿鸡片卷1/21鸡汤锅贴1/21莲蓉分层酥脆1/21玫瑰凉糕1/21台湾MORE Agabozai冠军饼1/21台湾小吃五彩缤纷1/21阿果鹅肉1/21 1/ 21葱油鱼1/21耳炸糕1/21“桂法香”什锦麻花1/21金门士达酥1/21西藏莫尔西藏酥油茶1/21巴赞1/。21香港MORE鸡爪1/ 21冬虫夏草鸽1/ 21热玉米旋风1/ 21当地传统甜食“人和豆腐花”1/21车仔面和馄饨面1/21新疆MORE烤馕1/21米肠子和面条肥仔1/21手抓羊肉1/21羊肉1 21浙江MORE嘉兴粽子1/21金华豆豉1/21金华干菜酥饼1/21金华干菜酥饼1/21金华火腿有全套特色小吃。1.台北:鸳鸯火锅。2.高雄:蚵仔煎。3.台南:油炸鳗鱼。4.香港:烤肉。5.哈尔滨:德美炖鱼。6.大连:咸鱼饼。梅州:客家酿豆腐。8.齐齐哈尔:杀猪。9.湛江:本地鸡。10.延安:羊14。顺德:菊花鱼15。延吉:狗肉火锅16。长春:第三弦17。佳木斯:酸菜猪肉烩面18。沈阳:四川火锅19。呼和浩特:蒙古烧烤20。北京:水煮鱼21。吉林:狗肉汤22。深圳:重庆老火锅23。珠海:黄骨鱼24。厦门铁的一个例子就是泡椒墨鱼仔。

这道菜要看四川泡制的海椒，要选择色泽鲜红、身大肉厚的海椒，泡制恰到好处。菜色红白悦目！泡椒的味道全在乌贼幼体里，有一种甜甜的味道。

27.宜宾:黄辣鱼丁火锅长江边的黄辣丁是“巴什黄辣丁”。什么是「巴士」？这是四川话，意思是不能再好了。

宜宾的黄辣丁不是红烧也不是清蒸，而是川菜的吃法，火锅里的黄辣鱼丁。

八、桂花糕的起源

桂花糕是一种有300多年历史的美味糕点，由熟糯米粉、碎冰糖和蜂蜜桂花制成。它是中国传统小吃之一。它历史悠久，味道鲜美，方法简单，种类繁多，可以满足人们对味道的各种需求。它有美丽的历史传说，这增加了桂花糕的历史价值。

相传明末，新都有一个叫刘吉祥的小贩。他的灵感来自桂湖池畔的桂花香研究，状元杨胜安早年就在那里学习和休息。他收集新鲜的桂花，挤出苦水，用糖浸泡，腌制成蜂蜜桂花，加入蒸米粉做成糕点出售，取名桂花糕。一旦桂花糕被出售，它首先吸引人们购买，这受到客户的高度赞赏，它的销售增加，它立刻出名了。

扩展数据:

南京桂花糕

南京有很多桂花树，不仅中山陵有，大街上也有。十月桂花香。如今，南京弥漫着桂花香，让人想起桂花糕。

南京的桂花糕不仅风格优美，口感柔和，而且有一种特殊的香味，即使吃了也能持续很长时间。10月正是吃桂花糕的好时机。嚼着带桂花香的嫩桂花糕，如何享受。

咸宁桂花糕

桂花糕创作于明末。蛋糕柔软、湿润、色泽洁白、桂花香浓郁、入口化渣、味道清香、营养价值丰富。老少皆宜，是馈赠亲友的佳品。湖北咸宁桂花糕的特色是食材独特，油而不腻，入口不滑，脆而滑，甜中带咸，香中带凉，很受人们的欢迎。

夏阳桂花糕

夏阳桂花糕饼已有100多年的历史，闻名中外。它是用天然桂花汁去渣，窖藏3年后取出，配以肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩兰等中草药香料，精制成“桂花酱”，再拌入炒、磨、蒸、过筛的糯米粉。

加入优质白糖、五香粉、芝麻、盐水，做成糕点，再用水蒸气打湿，使其长期存放不松散，成为香甜可口、提神健脾的糕点。夏阳桂花糕的特点是独特的成分，油而不腻，入口不涩，咽下脆而滑，甜而咸，香而凉。深受人们喜爱，已成为居家旅游、馈赠朋友的好产品。

参考来源:桂花糕搜狗百科

9.藏族的生活习俗是什么

1.饮食习惯:藏族人有自己独特的饮食结构和饮食习惯，其中酥油、茶叶、糯米、牛羊肉被称为藏族饮食的“四宝”，此外还有青稞酒和各种乳制品。

是农牧民喝酥油茶、青稞酒的主要食物。2.丧葬习俗:藏族人死后有五种葬法:塔葬最隆重，但活佛和部分领主死后才能享受塔葬。

水葬:当孩子死亡或因其他疾病死亡时，尸体被扔进河里喂鱼。这叫水葬。埋葬:生前做过坏事的人被埋在土里。

西藏人相信被埋葬的人永远不会转世。天葬:天葬靠一个上天堂的幻想。

天葬仪式通常在凌晨举行:黎明前，死者家属将尸体送到拉萨北郊的天葬平台，太阳慢慢升起，天葬仪式开始。火葬:以前这种葬礼只在活佛和一些领主死后使用，也是贵族葬礼。

3.服装特点:根据藏区不同地区不同的地理位置和气候条件，藏服也呈现出色彩丰富、因地制宜的特点。藏族服饰的造型和质地很大程度上取决于藏族人民生活的生态环境以及在此基础上形成的生产生活方式。

特点是长袖，宽腰，大裙。4.民族礼仪:藏族在迎宾时，不仅要把手蘸酒打三遍，还要在粮桶里抓一点青稞，扔进空三遍。

宴会上，主人拿起酒杯先喝了。主人喝完第一杯酒，大家就可以随意喝了。5.婚俗习惯:结婚当天，要么把新娘嫁到男方家，要么把新郎嫁到女方家。

亲戚牵着马到对方家接新人，迎亲的一方带着他的嫁妆赶到对方家结婚。迎接完新人后，他们安排在特制的席子上坐下，开始向他们献哈达和酒。

晚上，夫妻俩进了新房。这时，他们的亲戚又向他们敬酒，唱着祝福的歌，祝他们长寿，好运。婚后六个月内，夫妻双方都要回对方家住几天。

至此，整个婚礼结束。扩展数据的民族起源:藏族起源于雅鲁藏布江流域中部地区的一个农业部落。

早在4000多年前，藏族先民就在雅鲁藏布江流域生活繁衍。西藏人的祖先在群居和狩猎后，首先学会了饲养和耕作。

后来又分为六个部落，即六个牦牛部落。公元6世纪，亚龙部落首领成为部落联盟的首领，自称国王。

这时已经进入了奴隶制社会。参考百度百科-藏语百度百科-藏族风俗习惯。

1.适合金华口味的小吃“无限区”

北京:北京烤鸭、涮羊肉、仿宫廷食品、炒肝、豆汁、蒸饺、小窝头、沙琪玛、卤面、豌豆黄、蜜饯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。

上海:浦东鸡、咸火腿、熏火腿、猪肉灌肠、腊肠、五香豆、浇鸡、三黄鸡、鸡鸭血汤、炒干子、大闸蟹。天津:狗不理包子、桂法香麻花、二锅头炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、站牌饭、锅巴、煎饼果子。

重庆:莱汤圆、山城小汤圆、丹丹面、龙汤圆、铁饼、珍珠汤圆、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜饼、凤尾酥、金鱼饺子、玉兔饼、玲珑鱼酥汤、三色凉糕、香马拼酥、重庆火锅、板牙、金钩豆沙。广州:煮狗肉，炒螺蛳，烤大雁，叉烧包，虾饺，沙河粉，烤猪猪，金丝炖鱼翅，豹浣熊炖三蛇。

武汉:武昌鱼，老桐城豆皮，四季梅汤包，棉花糖，老大兴蝾螈。杭州:杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福圈、猫耳朵、虾仁鳝面、肉饺、油渣面。

苏州:春卷，酱鸡，酱肉，樱桃肉，松鼠桂鱼，蛋糕。大连:鲍鱼、海参、螃蟹、红烧海鲜。

沈阳:熊掌，鳞片面，熏面，老边饺子。济南:糖醋黄河鲤鱼，奶油普菜，清汤蔡妍。

青岛:高粱，奶油空鼓，奶油花生糖，酱什锦饭。桂林:马肉米粉，鸳鸯马蹄铁，尼姑面，香酥猪配珍贵酱，南乳肥羊。

兰州:白瓜，高中酱肉，冬热果，千层油饼，肉末面，空料果，八宝蜜饯，赛共汤。成都:情侣肺片，丹丹面，麻婆豆腐，麻辣烫，肥肠粉，手工，三台泥， 麻辣兔丁奶油花生糖莱汤圆蜂蜜佛手柑蜂蜜番茄蜂蜜橘皮蜂蜜桂芳米花梨蜜饯满天香寸萝卜冰糖梨蜜饯玫瑰蜜饯北京酱风肉水煮米花糖橘红蜜饯橘子饼乐山麻油米花糖江北大熊鸭酱核桃姜糖江津米花糖橘子蜜饯广饼邓英牛肉干红薯酥糖红糖米花糖垫江肉干成都 桂花生糖成都天府花手酥糖成都王胖丫川江片德阳马恒昌牛肉易白石板牙安岳咸肉成都毛峰鸡四川板牙成都麻辣肉干腌油菜花苞四川榨菜米酥五通桥月饼丹丹油茶钱尾酥芙蓉狮糕老早涪陵油老早五通桥叶儿坝内江珍珠粉耙子凉甘蔗甜艾团机米糕糖米糕龙凤糕红岭糕 冬瓜饼鲜花活油饼土拖饼鲜肉月饼彭县博斯油饼长寿脆皮八宝蛋油炸脆皮小笼包叉烧包火腿鲜肉小笼包温江城手工做的温江饺子牌楼面豆花面新银丝面豆浆面椒盐桃片合川桃片泸州葡萄仿谢生龙沙岛四川蜂蜜麻花糯米面味精麻花奶油燕窝酥葱油酥海参 酥重庆莱桃酥小麦酥油酥菊花酥橘子蜜饼核桃饼梅饼灯草饼四思饼烧饼仁寿烧饼新都桂花糕花饼八宝油饼中江挂面手抓番茄红烧牛肉面珍珠圆饺豆沙煎饼四川小吃-邦邦邦鸡鸳鸯牙饭肠粉汤圆火锅牛肉粉八宝黑米粥四川腊肉七彩波浪绢花蓝无锡酱烤肝甜酱生菜 虾片籽糖莲藕片苏州D-果糖苏州五香酱优苏州酱肉苏州酱鸭蜜青梅苏麻糖苏轼蜜饯江苏松花蛋苏轼猪油米糖柠檬糖南京板鸭南京香肚南京琵琶鸭如皋肉松靖江牛肉干蜜饯无花果陈皮六合牛肉干玫瑰果金橘饼佛手柑梅汁牛肉片靖江牛肉干江苏五香牛肉干白糖杨梅 方形蛋糕常熟叫化鸡鸡蛋烧麦酥青梅镇江糖醋大蒜如皋萝卜粒酱萝卜头镇江糖醋萝卜干南通甜包瓜橙蛋糕素枣蛋糕镶嵌桃麻花蛋糕雪花蛋糕八宝参蛋糕椒盐桃片五香麻饼四色蛋糕玉兰片大井果猪油芙蓉酥松子黄干蛋糕大方蛋糕玫瑰猪油大方蛋糕咸猪油潮糕兴化米粉 蒸饺徽州饼枣泥罐饼糖江肚脐香蕉酥猪油蛋饼相城麻饼苏八片太师饼五人饼蝴蝶酥杏仁条纹酥桃酥钱饼小油饺炒淮安茶饼真果面枫叶饼揉馒头剑鱼汤罐盖面桃盐桃片艺术饼群金鱼鸡白鹅小白兔苏式船点泼巴沙塘 韭菜啤酒花鱼汤面银丝面丰镇大碗面三鲜馄饨王芝麻糖薄卷玉烤蟹黄汤烤四季小笼包蟹黄汤包加蟹小笼包薄皮包杨式猪油花包无锡惠山酥酥苏式杏仁酥马蹄酥肉油糕常州麻饼梅饼千。