冰窖口胡同 胡同文化—古代藏冰所冰窖胡同
历史探秘者导语：北京什刹海南岸的冰室胡同是古代冰室的旧址，如今已经成为了湖滨花园，园内有青松翠柏、碧波垂柳等景观。曾经的冰室是一个大坑，可以储存一万多块冰，每年夏天都会送给文武大臣。随着科技的发展，人们学会了用自来水制冰，冰室变成了公园。
什刹海南岸，北海公园北门对面，有一条胡同叫冰室胡同，胡同入口处建有湖滨花园。公园里满是郁郁葱葱的森林，青松翠柏，假山怪石，曲径楼阁，碧波垂柳。湖边建了一座琉璃瓦屋顶的小楼。与之相邻的是一座古建筑城堡，是清代大学军部尚书张之洞的旧居。远远望去，钟楼、鼓楼尽收眼底，与什刹海的风光交相辉映。真的很好。
当人们走在花园里看园林艺术时，你知道这个地方曾经是一个古老的冰室吗？昔日帝都内外有许多冰室，什刹海南岸的冰室就是其中之一。这个冰室其实是个大坑。深约2.5米，体积约3000立方米。它可以储存一万多块冰。每年从“三九”开始，夜幕降临，许多衣衫褴褛、对夜晚不满意的穷人就排队开始紧张的作业。他们把厚厚的冰按照规定的大小切成冰块，然后用绳子绑起来，一步一步地拉起来，运到岸上，然后拉进冰库。酒窖满了之后，他们架起枞树竹竿，铺上芦苇席，把黄土和黄土盖住。明年漫长的夏天打开地窖时，人们会把冰块拿出来，交给皇宫或富商。
明朝朝廷有个规矩，每年长夏，给文武大臣送冰。沿袭清朝的明制，每年5月1日到7月20日，每个文武大臣每人每天给两块冰。这些冰是在中南海、什刹海、护城河收集的。它的水源位于西山玉泉，比较干净。到了农历七月底，几乎所有的冰都用光了，冰库成了一个大坑，坑里都是烂水，但是坑外的烂块草却没人理会。年复一年，年复一年。我不知道。持续了几百年。直到北京解放初期，冰库里还藏着冰。后来，随着科技的发展，人们学会了用干净的自来水制冰，而不是用天然冰。这个冰室和其他地方的冰室是“封闭”的，然后在他们的土地上种树，为山堆石头，建房子和亭子，成为公园。以后随着什刹海的整容，这个公园会越来越漂亮。
此外，除了德胜门，还有冰室胡同，也是古代冰室的旧址，现已成为居民楼。
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