陆羽之前没有“茶”字？谜一样的陆羽和唐朝喝茶法！
文史佳话陆羽以前没有“茶”字？神秘陆羽与唐代饮茶法！不清楚的读者可以和边肖一起读。
爱茶的人不可能不知道陆羽的名字。他的代表作《茶经》是世界上第一部关于茶的专著。陆羽在自传中写道:鸿渐这个字，和钟铉、杨蒙一样丑；口吃就像是像个孩子或者云一样。这里的钟铉是“建安七子”之一。王灿和杨蒙是张载，扔石头的全是他；司马相如和紫云是杨雄，两人都有口吃的特点。陆羽的身世是个谜。他是个弃儿。没有人知道他的父母是谁，为什么要抛弃他。
其他的都是父母长辈点名。陆羽选择了自己的名字。因为他学习《易经》，所以为自己算了一卦，逐渐占据了卦位。卜卦说:鸿渐在陆地上，羽毛可以当工具。哎呀。这意味着大雁飞翔，先栖息在沙滩上，然后慢慢上升到树和山上，最后到达高处。这是易经中的九卦。
鲁豫是唐朝的人。先说唐朝的人是怎么喝茶的。在玄宗之前，尤其是中国北方，没有茶喝。因为隋唐继承了北朝政权，也延续了以前统治阶级的生活习惯。唐初，喝乳制品或酒精都很容易。
在南方地区，据研究，自西汉以来，整个四川人都在喝茶。西汉以前，茶是用来入药的。这个传说大家都知道:神农尝草药，每日遇七十二毒，以茶解之。陆羽以前没有茶这个词，而是用“茶”这个词来代替“茶”。
南方的寺庙是喝茶较早的地方，唐代饮茶开始从寺庙兴起。僧人发现，茶不仅让人神清气爽，还观察了茶与禅的关系。在寺庙里喝茶很重要。打坐打坐念佛怎么才能不昏昏欲睡？茶真的是给长期吃素的和尚生活带来活力的最佳饮品。茶艺最早的提法也是从寺庙开始的。在杭州灵隐寺，和尚们仍然在春天采茶泡茶。
然而，即使在寺庙里，你喝的茶也和今天的冲泡方法完全不同。现代人泡茶只把茶叶和水放在茶杯里。唐朝时期的茶，如茶、葱、姜、胡椒、八角、肉桂、薄荷等。，会出现在里面。想象一下。和我们现在做的汤基本差不多，所以陆羽气得要哭了。从玄宗开元天宝年间开始，到后来的唐朝，伟大而遥远的唐朝人都是这样神秘的喝茶。
陆羽抛弃了婴儿，在寺庙里长大。他应该是个和尚，但他拒绝当和尚。12岁时，他逃离寺庙，来到剧团，开始了他的演艺生涯。他在这方面的天赋是出类拔萃的，不仅能打，还能当导演，这一点得到了竟陵太守里奇事的认可。里奇·吴还把陆羽推荐给了一个叫邹夫子的隐士，他在他门下学习了六年，然后开办了自己的学校。后来，鲁豫遇到了景陵的司马翠郭芙，从此以后，他就依赖于茶和水。刘玉似乎是用《易经》给自己一个可靠的卜庭记述。
陆羽品酒功夫一流。请看剪辑:有个叫的人，是鲁豫的粉丝，叫仆人打了一桶南零的水去拜访当时扬州的鲁大神，准备献膝。鲁豫喝了之后说:“是河水，但绝对不是南零水。尝起来像岸上的水。”。仆人开始嘴硬，坚持说是南零水。经过刘玉的比较，他承认水真的和岸上的水交换了。李记完全被打动了，他觉得刘玉是电、光和上帝。
陆羽推荐的泡茶方法是什么？现代人看起来麻烦又神秘，还需要加盐。但陆羽提倡的标准是当时的国标茶，立即被唐朝上层阶级采用，并送往日本学习，传到日本，所以日本保留了唐朝的炒茶方法。写到这里，我忍不住简单总结一下陆羽提倡的炒茶法:
1.把茶饼打碎，烤一下。
2.烘烤后，迅速装袋，防止香气泄漏，让其冷却。
3.磨成粉末，过筛。
4、烧开水，山泉水最好。专业风炉，炭，锅，壶上菜，水初沸，加盐。
5.煮的时候，舀一勺放在一边。
6.用竹器快速搅拌开水，将茶粉撒到水中央，加入刚才舀出来的水，等待再次沸腾。
7、三煮、停火茶。
8.将茶叶上漂浮的泡沫倒入茶碗中。注意不要倒。为了优雅、艺术和美观，大师要求将漂浮泡沫制成杯子中的图案。
9.炒一次茶，最多喝5碗，太低，不够优雅。
……怎样？你有耐心给追求简约方便人性化的现代人炒茶吗？夏天，小心热。
陆羽的玄机在于他的人生经历，但在梳理和总结茶的时候，却给后人一个清晰的教训。他说:“沏茶机是南方最好的木材。”。陆羽对茶的各个方面都做了系统严谨的解释，包括陆羽之前混淆不清的几个与茶有关的词语。陆羽也解释:甜，别扭；不甘苦，还；苦甜，茶也。
陆羽在坚持神农尝药精神的同时，阅读了大量史料，独自行走于山野，寻茶寻水，咀嚼其味，闻其香。他每天直到日落才回家，他去参观有茶的地方。《茶经》约七千字，每一个字都是陆羽真挚认真的用心。他拒绝了朝廷的高官，找到了自己的精神景观，红岩有了自己的栖息地。
湖北天门鲁豫故土
我在2018年10月2日写了一篇文章“精子寺是怎么成为学习茶艺的圣地的？”说起宋代的茶，有兴趣的读者可以比较了解一下。
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