关于口味的文章
- 细数五仁月饼的黑历史:为什么被黑的总是我 细数五仁月饼的黑历史:为什么被黑的总是我
五仁月饼因为传统不新鲜、贵而俗、默默陪伴几代人的中秋,成为千人黑遭拒绝的对象。然而,在北方和两广,五仁月饼仍是大多数人的首选口味。五仁月饼具有配料精致、皮薄、馅料多、味道鲜美、不易破碎、便于携带等特点,纯五仁月饼更耐嚼、更香。但市场上也存在用低价坚果做的“无情”五仁月饼,品质参差不齐。
五仁月饼因为传统不新鲜、贵而俗、默默陪伴几代人的中秋,成为千人黑遭拒绝的对象。然而,在北方和两广,五仁月饼仍是大多数人的首选口味。五仁月饼具有配料精致、皮薄、馅料多、味道鲜美、不易破碎、便于携带等特点,纯五仁月饼更耐嚼、更香。但市场上也存在用低价坚果做的“无情”五仁月饼,品质参差不齐。